Если оказаться на оживлённых улицах Токио, быстро заметишь одну особенность: В Японии нет полных женщин. Статистика это подтверждает. Ожирение есть только у 4% японцев. Для сравнения: в России эта цифра 27%, а в США - целых 42%.
В чём секрет? Мода, традиции и даже государственный контроль. Грустная правда о жизни в Токио - рассказ путешественницы.
Стыдно быть полным
В Японии избыточный вес воспринимают иначе, чем в Европе или Америке. Здесь полным могут назвать уже того, кто носит 46-й размер одежды. Магазины просто не держат большие размеры — и это негласный сигнал: пора худеть.
По словам путешественницы Елены, «даже небольшое отклонение от общепринятых параметров вызывает осуждение — будь то школьник, офисный сотрудник или пожилой человек». В стране принято не выделяться, а быть «как все», и это касается не только поведения или одежды, но и телосложения. Страх насмешек или статуса «белой вороны» становится мощной мотивацией держать форму.
Идеал — худоба и молодое лицо
В японской культуре ценят «baby face» — юное, почти детское лицо с миниатюрными чертами. Худоба — обязательная часть этого образа. Женщины и мужчины одеваются и красятся так, чтобы выглядеть моложе, а иногда даже по-детски. Для того, чтобы выглядеть ровно так, как кумиры, многие молодые люди даже ложатся под нож.
Как отмечает Елена, «здесь все стараются быть похожими друг на друга не только в одежде и прическах, но и в телосложении». Идеал красоты — стройная фигура и свежий, «невинный» облик.
Что они едят, чтобы быть худыми?
Рацион японцев — ключ к их стройности. В нём много рыбы, овощей, ферментированных продуктов и лёгких супов. Десерты чаще всего заменяют фруктами, а кофе — зелёным чаем матча. Есть у японцев и важная привычка: они едят медленно, без спешки, превращая приём пищи в маленький ритуал. Есть на ходу здесь неприлично — даже туристы быстро понимают это по взглядам окружающих. По словам Елены, за всё время в стране она ни разу не видела, чтобы кто-то жевал на улице или в транспорте.
Велосипед — главный городской транспорт. Им пользуются все: студенты, офисные работники и даже пожилые люди. Велопарковки есть в каждом районе. Пенсионеры остаются активными, гуляют, сами ходят за продуктами. «Даже в преклонном возрасте японцы живут полной жизнью, и среди них не встретишь людей с лишним весом», — отмечает Елена.
В Японии здоровье граждан — дело государственной важности. Каждый житель старше 40 лет проходит обязательный медосмотр. Если показатели не в норме, врачи дают рекомендации по питанию и активности, а иногда составляют индивидуальную программу. Цель простая — профилактика болезней и долгая активная жизнь.
Худоба для японцев мода, которой приходится следовать каждому. Часто в попытках следовать канонам красоты люди теряют здоровье и индивидуальность. Но здоровое отношение к своему телу, в свою очередь, только делает лучше. И может поэтому в Японии так много долгожителей и так мало лишних килограммов.