Найти в Дзене
Зачем я там была?

Гагра без руин: что представляет собой самый знаменитый ресторан Абхазии

Когда я писала прошлую заметку про заброшенные вокзалы, театры, санатории и дореволюционные особняки Гагры, я и представить не могла, что она вызовет такой шквал эмоций и страстных обсуждений. Видимо, тема вам зашла. Поэтому сегодня снова приглашаю вас виртуально прогуляться по этому абхазскому курорту, но на этот раз без трещин и обвалившейся лепнины. Есть здания, которые живут под "счастливой звездой". Они переживают смену эпох, политических строев. В Гагре есть такой везунчик - здравствующий, ухоженный, по-прежнему в строю - и я решила, что пора его вам показать. Речь о легендарном ресторане «Гагрипш» - архитектурной знаменитости, гордости курорта и свидетеле стольких событий, что его воспоминаний хватило бы на многотомные мемуары. 122 года назад, 9 января 1903 года, принц Александр Ольденбургский объявил об открытии Гагрской климатической станции. С этой даты принято отсчитывать официальную историю курорта. Праздновали, конечно, с размахом: званый обед устроили именно в «Гагрипше

Когда я писала прошлую заметку про заброшенные вокзалы, театры, санатории и дореволюционные особняки Гагры, я и представить не могла, что она вызовет такой шквал эмоций и страстных обсуждений. Видимо, тема вам зашла. Поэтому сегодня снова приглашаю вас виртуально прогуляться по этому абхазскому курорту, но на этот раз без трещин и обвалившейся лепнины.

Ресторан "Гагрипш" в Гагре. Фото автора
Ресторан "Гагрипш" в Гагре. Фото автора

Есть здания, которые живут под "счастливой звездой". Они переживают смену эпох, политических строев. В Гагре есть такой везунчик - здравствующий, ухоженный, по-прежнему в строю - и я решила, что пора его вам показать.

Речь о легендарном ресторане «Гагрипш» - архитектурной знаменитости, гордости курорта и свидетеле стольких событий, что его воспоминаний хватило бы на многотомные мемуары.

Ресторан "Гагрипш" в Гагре. Фото автора
Ресторан "Гагрипш" в Гагре. Фото автора

122 года назад, 9 января 1903 года, принц Александр Ольденбургский объявил об открытии Гагрской климатической станции. С этой даты принято отсчитывать официальную историю курорта. Праздновали, конечно, с размахом: званый обед устроили именно в «Гагрипше». С тех пор история города и история ресторана идут рука об руку.

Легенду о том, как здание привезли в разобранном виде с Парижской всемирной выставки, оставим в покое - доказательств нет.

Фото из открытых источников интернет
Фото из открытых источников интернет

Но факт в том, что «Гагрипш» изначально был частью гостиничного комплекса. Его соединяла с «Временной гостиницей» (тоже в стиле альпийского шале) крытая стеклянная галерея. Позже рядом построили «Новую гостиницу», гости которой также обслуживались в ресторане.

"Временная гостиница" канула в лету, "Новая" дожила до состояния живописных руин, которые и сегодня маячат неподалеку.

Руины "Новой гостиницы". Фото автора
Руины "Новой гостиницы". Фото автора

С самого начала «Гагрипш» был не просто высококлассным рестораном при гостинице, а главным центром торжеств в Гагре. Пасха, Рождество, приезд высоких гостей - все отмечалось здесь. Эти деревянные стены принимали Николая II, Чехова, Бунина, Горького… Позже сюда заглядывали Сталин и абхазский нарком Нестор Лакоба.

Ресторан "Гагрипш" в Гагре. Фото автора
Ресторан "Гагрипш" в Гагре. Фото автора

Сегодня сюда может зайти любой турист. Конечно, я не упустила шанс.

Поднимаюсь по широкой лестнице в обрамлении высоких пальм (советское нововведение: раньше тут были дугообразные дорожки с каменными ступенями). Сердце бьется чуть быстрее: впереди модерн, мой любимый стиль. А значит, праздник для глаз обеспечен.

Лестница, ведущая к ресторану "Гагрипш". Фото автора
Лестница, ведущая к ресторану "Гагрипш". Фото автора

План был простой: заказать кофе, неспешно осмотреть интерьеры, погрузиться в старую эпоху.

Но с порога меня встретил голос официантки:

- Вход только для тех, кто будет заказывать еду. Депозит - 1500 рублей с человека.

P.S. В сезон, говорят, уже 2500 руб.

Ну ладно, думаю, за красоту иногда надо платить.

Ресторан "Гагрипш". Фото автора
Ресторан "Гагрипш". Фото автора

Вхожу в зал, интерьеры не подвели: высоченный потолок, повсюду дерево, огромные окна, сцена, на которой когда-то выступали Шаляпин и Маяковский. Днем в ресторане пусто, он предоставлен только мне. Чудесно.

Ресторан "Гагрипш". Фото автора
Ресторан "Гагрипш". Фото автора

Вежливый официант в безупречно выглаженной рубашке приносит меню. Блюда без изысков: привычная абхазская и европейская кухня.

Меню в ресторане "Гагрипш". Фото автора
Меню в ресторане "Гагрипш". Фото автора

Цены, к моему удивлению, не запредельные: ачаш (хачапури), мороженое, кофе, вода и обязательные 10% за обслуживание - итого 1452 рубля.

Фото автора
Фото автора

Еда нормальная, без откровений, но и без нареканий. Капучино… лучше просто забудем, что он был.

Мой вердикт: один раз увидеть - стоит. Возвращаться? Необязательно.

На балконе ресторана "Гагрипш". Фото автора
На балконе ресторана "Гагрипш". Фото автора

«Гагрипш» - на один визит. Чтобы вдохнуть воздух истории, сделать фото, услышать эхо шагов императоров. А потом искать вкусный кофе в другом месте.

Спасибо за внимание!

Хочу напомнить, что у меня есть Телеграм-канал. Там я делюсь своими находками, часто прямо в моменте. Буду рада видеть вас там!