Найти в Дзене
Одна жизнь по-моему

Как нас в Турции заключенные кормили

Как вам заголовок? Интригующе? Рассказываю! В один из дней отпуска у Светы моей в Фетхие она сказала, что нас ждет день-сюрприз. И, забегая вперед, скажу, что это был просто нереальный день, который чисто физически не уложится в одну статью, поэтому будет 2 или 3 части. Представляете насколько день был насыщенный на места особенно на впечатления? И сегодня начну с его первой части, которая была самая необычная [хотя, как посмотреть]. В тот день у мужа моей Светы был выходной и Бирол стал нашим попутчиком в этом небольшом путешествие. Утром Света закончила учебу, я поработала в кофейне и мы отправились из Фетхие в Даламан на завтрак [он же обед]. Света сказала, что ехать близко, но в тот день была велогонка что ли какая-то и люди из Фетхие покрутили педали тоже в сторону Даламана из-за чего мы встряли в пробку на середине пути. Дорогу перегородила полиция, чтобы товарищи спортсмены спокойно оторвались от потока автомобилей [хм, удалось ли им это?]. Благо, продлилось это не больше 20-30
Оглавление
Как вам заголовок? Интригующе? Рассказываю!

В один из дней отпуска у Светы моей в Фетхие она сказала, что нас ждет день-сюрприз. И, забегая вперед, скажу, что это был просто нереальный день, который чисто физически не уложится в одну статью, поэтому будет 2 или 3 части. Представляете насколько день был насыщенный на места особенно на впечатления?

И сегодня начну с его первой части, которая была самая необычная [хотя, как посмотреть].

В тот день у мужа моей Светы был выходной и Бирол стал нашим попутчиком в этом небольшом путешествие.

Утром Света закончила учебу, я поработала в кофейне и мы отправились из Фетхие в Даламан на завтрак [он же обед].

Света сказала, что ехать близко, но в тот день была велогонка что ли какая-то и люди из Фетхие покрутили педали тоже в сторону Даламана из-за чего мы встряли в пробку на середине пути. Дорогу перегородила полиция, чтобы товарищи спортсмены спокойно оторвались от потока автомобилей [хм, удалось ли им это?]. Благо, продлилось это не больше 20-30 минут и нам открыли проезд.

Едем в Даламан. Даламан, к слову, оказался очень маленьким городком. Я бы даже сказала, что абсолютно ничем не примечательным. Но при этом там есть аэропорт. Вот реально, все места в Турции оставляли какое-то послевкусие, но с Даламаном этого не случилось.

Место, куда мы направлялись, буквально на въезде в город и выглядит оно так:

-2

Мы зашли в кафе, сели на веранде и я огляделась. Очень большое пространство с огромным количеством столов и гостей. Столы на веранде были практически все заняты и нам повезло, что когда мы входили другие гости как раз уходили. Я пошла мыть руки, взяла с собой телефон, чтобы сделать фото внутри и вот что мне удалось.

Больше НЕ удалось, так как симпатичный парень, работающий, там жестом показал мне, что фотографировать нельзя. Ну, нельзя, так нельзя.

А причина запрета весьма понятна: ПРИВАТНОСТЬ данного заведения из-за его концепции.

Присаживаемся за стол и смотрим меню. И первое, что видим: этот текст, который посвящает нас в концепцию заведения.

-4

Переводится это так [мне помог ИИ, могут быть погрешности, но смысл понятен]:

«Уважаемые гости, этот объект, работающий в составе трудовой мастерской Даламана Открытой тюрьмы, создан для того, чтобы вернуть заключённых в общество и помочь разрушить существующие предубеждения. Здесь заключённые получают возможность освоить профессии, которые они смогут использовать в жизни после освобождения, а также прививают привычки к труду и производству, укрепляют личностные качества и повышают уверенность в себе.
Выполняя эту важную социальную миссию, мы также стараемся предлагать вам качественные и надёжные продукты, произведённые в наших мастерских, по доступным ценам.
В нашем заведении, целью которого является обучение заключённых профессии в сфере производства и подачи пищи, многие работающие заключённые выполняют эти задачи впервые. В связи с этим заранее приносим извинения за возможные недостатки в процессе обслуживания и просим вашего понимания и терпения.»

Класс, да? Я реально просто в восторге от этой инициативы! Тут ещё оговорюсь, что эти мужчины осуждены по мелким уголовным статьям [вроде как даже ненасильственным]. Да, человек оступился. За это он несет наказание. И после он не должен оказаться на обочине жизни и важно интегрировать его в общество, чтобы он был полноправным его участником и не вернулся обратно в криминал.

Обратили внимание в тексте, что у них и производство свое? По этой причине цены в данном месте в 2-3 раза ниже, чем в среднем по Турции. Вот несколько примеров [умножайте на 2 и будет цена в рублях]

Мы очень вкусно пообедали курочкой с рисом и салатом и шлифанули это саааамым вкусным десертом после баклавы — его величество КАТМЕР.

Подача максимально простая, но на вкусе это не отражается
Подача максимально простая, но на вкусе это не отражается

Было ооооочень вкусно, быстрая подача и я вам так скажу: красивее и статнее персонала я ещё в Турции не встречала [вот так]

А после мы вышли и отправились к небольшой торговой лавочке, которая тоже относится к этому месту. Обратила внимание на ухоженную территорию и то насколько всё аккуратно там.

А теперь входим в магазин и удивляемся тому, что там цены «как будто попал в Турцию года 4 назад». Там же я узнала, что этот красный цветок зовется цветком Ататюрка. Красивый.

Себе я купила небольшой горшочек на память об этом месте всего за 50 лир и теперь в нём живет Паша [не спрашивайте, это Маргариточка мне его подарила и сказала так назвать].

Чуток кривоват, но в этом его изюминка
Чуток кривоват, но в этом его изюминка

Вот такое необычное [по разным меркам] место в Турции мы посетили и место это оставило самое теплое и приятное впечатление.

А вы хотели бы в подобное или это кафе попасть?

Как вам такая инициатива по работе с заключенными?

Желаю вам жить там, где вы хотите 🤍