Рецепт пирога с яблоками. Готовится очень просто!
По составу что-то между шарлоткой и манником, НО ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ и НЕЖНЕЕ!!! Яйца взбиваем с сахаром (отложите 2 ложки сахара для посыпки ) до получения светлой густоватой массы. Масло растапливаем в микроволновке и добавляем ПОЛОВИНУ в сахарно-яичную массу. Туда же молоко, соль, разрыхлитель и муку, и перемешиваем.
Заливаем тесто в форму, смазанную маслом или застеленную пекарской бумагой. Яблоки (без кожуры) режем на дольки. И укладываем в тесто в прозвольном порядке. Сверху поливаем пирог оставшимся маслом и посыпаем сахаром. Выпекать в разогретой до 180 град духовке 35 -40 минут. ОООчень вкусно!!! Будете печь ОООчень часто! Приятного аппетита!