Продолжаю вести свой ежедневный репортаж из деревни. Рассказываю не только о нашем ежедневном меню, но также о заготовках на зиму, и иногда о разных путешествиях, событиях.
Сегодня у нас состоялся Тринадцатый фестиваль фольклора. Его проводят раз в два года.
Мы обошли всю территорию не один раз. Сделала фотографии. Поэтому всё покажу.
В этот раз тематикой фестиваля была "Свадьба".
Соответственно очень приличную часть занимали экспозиции, связанные со свадебным обрядом.
Начиналась программа праздника с торжественного шествия импровизированной свадьбы. Но нам к сожалению эту часть посмотреть не удалось. Но все остальное мы детально изучили. И поделюсь с вами самыми интересными моментами.
Это выставка свадебных платьев. Разных времён, большая часть 70-90- х годов, мне кажется.
А это показывали, как украшают.
Это "шишки" - ветки плодовых деревьев оборачивали полосками теста и запекали. Затем их украшали злаками и цветами из бумаги.
Вот здесь и делают цветы из бумаги. Я раньше тоже умела из делать. Но позабыла всё с годами.
И украшали этими "шишками" каравай. Вот такая красота была непременным атрибутом свадьбы.
И ещё был один каравай.
А это - куклы-молодожены, которыми украшали машины молодых.
Здесь представлены свадебные повозки разных времён.
Также на фестивале традиционно представлены достижения нашего агро-комплекса.
Было очень интересно посмотреть и послушать про безвирусное выращивание картофеля. Мини-клубни выращиваются в лаборатории в несколько этапов через пробирки.
Мини-клубни - это стратегический запас семенного материала.
Также представлена продукция, которую производит агро-комплекс, включая очищенные и упакованные овощи.
Отдельный стенд с разными сортами картошки.
А ещё - стенд с дегустацией чипсов белорусского производителя. И производятся они из картошки, которая выращивается в нашем агро-комплексе. Два сорта выращивают специально под производство чипсов.
Кстати такие виды чипсов в магазинах местных мы не встречали, к сожалению. Поэтому с удовольствием надегустировались у стенда.
А это - питомник. Вот такие сорта саженцев яблок выращивают.
И традиционно - представлены злаки, которые выращиваются.
Много фотографий не делала, поскольку два года назад уже рассказывала об этом.
В фестивале участвовали производственные предприятия Беларуси. В частности - мой любимый Кобринский масло-молокозавод. На витринах был хороший ассортимент продукции представлен. Купили и масло, и сыры, и мороженое.
Кстати мороженое тоже было очень интересное, в магазинах у нас такое не привозят.
Ещё из производства было развесные мороженое. Оно очень вкусное! Также продавали сырные вафли и сырные шарики, которые жарились вот непосредственно при нас. Мы их пробовали ранее, очень вкусно.
Новым участником был завод "Пикант" - Пинский мясо-колбасный завод. С интересом рассмотрела витрины. Почему-то в местных магазинах данная продукция не представлена совсем. Хотя до Пинска всего 50 км.
Даже вот такие деликатесные сорта есть.
Разные мясные продукты.
А ещё мясные деликатесы из дичи.
Пока ничего не покупала, рассчитываю позже в городе купить.
А какая у них шашлычная зона!!! Вот такая карусель для жарки рёбрышек, которая постоянно крутится, равномерно обжаривая продукт.
Далее по традиции большую часть занимают разные промыслы.
Тут всё понятно.
Считаю, что подобный фестиваль - отличное место, чтоб прорекламировать себя, свое творчество. Многие ремесленники приезжают на каждый фэст.
Вот такие чудесные игрушки ручной работы.
Много палаток было с изделиями из дерева, плетёными изделиями, керамическими.
Я себе покупала торцевую разделочную доску 4 года назад. Отличная штука.
Первый раз был частный производитель сыров. С интересом все посмотрела. Восторгаюсь такими ремесленниками! Молодцы! Столько разных сыров делают.
Ну и конечно же, раз фестиваль называется "прысмаки", что означает "лакомства", то была и очень большая зона угощений. Шашлыки, плов, овощи-гриль, хотдоги, блинчики. Ну очень много всего.
Цены, прямо скажем, не очень гуманные.
Еще были представлены производители ликеро-водочных товаров.
Было очень и очень многолюдно. Очень много приехало людей на фестиваль.
И очень всё это было шумно. Музыка со всех сторон, где стояли мангалы, и концерт на главное сцене.
А вечером был салют. И, я вам скажу, салют был шикарный! Ну просто вау. Минут 6 длились залпы. Я такой вживую видела в Шардже, на бухтой в честь окончания Рамадана.
А этот салют мы смотрели, не выходя со двора.
Вот такой был день.