В Буздякском районе приготовили 250-килограммовый балеш
На фестивале национальной кухни в селе Буздяк приготовили 250-килограммовый пирог. Свою историю мероприятие ведёт с 2016 года, и за это время оно вышло далеко за пределы района. Участники и гости приехали со всего Башкортостана.
А для бэлеша-рекордсмена изготовили специальную печку и сковороду диаметром два метра. Вес блюда составил 250 килограммов. Испекли его хозяюшки из Каранского сельсовета. Поварам потребовалось десятки килограммов муки, больше ста килограммов картофеля и мяса. Почетные гости, в числе которых министр семьи и труда Башкирии Ленара Иванова, депутат Госсобрания – Курултая РБ Марк Газизов, советник Главы РБ Алик Камалетдинов и другие, разрезали его и угощали всех желающих. Первыми попробовали угощение участники СВО и их семьи. Мероприятие продолжилось концертом известных артистов и презентацией кулинарных площадок.
Стоит отметить, «Бэлешфест» является брендовым мероприятием Буздякского района и проводится при поддержке Главы и правительства Республики Башкортостан. Основная цель фестиваля – изучение, сохранение, развитие национальной кухни народов Башкортостана.