7:00 Будильник звенит, но вставать совсем не хочется. Переношу его на 7.15. В Турции сплю, как младенец: вкусная еда, море, бассейны, неспешные прогулки по зелёной территории утомляют приятной усталостью, и вечером мы с девочками засыпаем моментально.
Утром мой внутренний «дома-будильник» молчит — все тревоги и мысли растворились, словно их смыло тёплой морской волной. Душа спокойна, сердце умиротворено. Сыновьям звоню каждый день — у них всё хорошо.
7:15 Хватит валяться! Пока солнце ещё мягкое, можно прогуляться. С балкона открывается вид на райский сад: мандарины, пальмы, оливковые деревья… В тени покачивается гамак, манит полежать.
Сижу на балконе, смотрю, как мимо проходят люди — кто-то спешит на завтрак, кто-то идёт к морю.
8:00 Девочки сладко спят. Не хочу их будить. Завтраки до 10:30, пусть ещё понежатся, а я схожу одна.
8:15 Завтракаю привычным набором: яичница, помидоры, сыр, оливки, пару ломтиков колбасы. Хрустящий тост из тостера и утренний кофе — мой маленький ритуал.
На десерт — сочный арбуз и дыня. Люблю сидеть на улице под навесом, даже несмотря на то, что внутри прохладно благодаря кондиционерам.
8:45 Возвращаюсь в номер, поднимаю девочек, отправляю их завтракать.
Взрослые дети — отдельный вид счастья. Помню, как раньше на отдыхе всегда кто-то был маленьким, и расслабиться толком не получалось. Сейчас же — кайф: они всё делают сами, а я отдыхаю.
9:30 Идём на море. Девочки задумали собрать ракушки и камушки для друзей.
10:00 Я раскинулась на шезлонге, а они бродят по берегу, будто ищут сокровища. Ракушек нет совсем, но Лера находит две маленькие, но красивые и рассматривает их, как драгоценности.
Полина находит половинку — и радуется, будто это жемчужина.
11:30 Ракушечная охота окончена — идём к бассейну. Лера устраивается рядом со мной в шезлонге, а Полина, как маленькая русалка, не вылезает из воды.
Солнце жарит щедро, но я прячусь в тени, намазанная солнцезащитным кремом, хотя всё равно кожа золотится.
12:30 Голод побеждает. Идём в снэк-бар: я беру хот-дог, девочки — картошку фри и наггетсы. На десерт — вафли и мороженое.
13:00 Снова бассейн. Девочки периодически исчезают за очередной порцией мороженого — клубничного, ванильного или шоколадного.
13:45 В номере уже убрались. Вообще здесь убираются каждый день. Открываю шторы, а на балконе сидит милый котик и смотрит на меня.
Вообще в отеле очень много кошек и они чувствуют себя как дома. Кстати, 8 августа оказывается, всемирный день кошек. Вы знали об этом?
Спрашивала у сыновей, как там дома наш кот Моисей поживает, не забывают ли они его кормить и воды наливать. Конечно же парни иногда забывают про кота. Говорят, он там сосиски у старшего сына ворует и воду из забытого и недопитого стакана лапкой достает и пьет. Наш находчивый кот точно не умрет с голоду, привык к экстремальным условиям.
14:00 Сказала девочкам, чтобы поспали немного. На улице сейчас очень жарко.
Лера легла отдохнуть, Полина взяла книжку почитать.
16.00 Мы с девочками успели проголодаться. До ужина ещё далеко. Пошли поесть гёзлеме. Очень мне нравятся эти турецкие лепешки с местным напитком -прохладным айраном.
Кстати, у нас Чувашии тоже пьют его, называется он «уйран». Вообще у турков и чувашей, говорят, одни корни. Я заметила, что чувашский язык похож на турецкий, много общих слов. Уйран у нас в Чувашии получается таким образом: сбивается сметана - получается сливочное масло, а жидкость, которая отделяется - и есть тот самый уйран. Там нет жира и в жару прохладный уйран отлично утоляет жажду.
Здесь он почему-то немного солёный, сначала было непривычно, сейчас нравится. С турецкой горячей лепешкой гёзлеме - идеальное сочетание. Попробую эти лепешки как-нибудь дома приготовить.
18:00 Вечером идём на пляж — в это время он особенно волшебный, словно художник перед сном решил закончить свой шедевр самыми яркими мазками.
Закаты здесь — просто магия: небо переливается оттенками от нежно-розового до густого апельсинового, а солнце, как спелый мандарин, медленно опускается в море.
Вода тёплая, ласковая, обнимает ноги, песок вперемешку с гладкой галькой приятно массирует ступни. Шум волн убаюкивает, как тихая колыбельная, только вместо слов — вечная музыка моря. Девочки смеются, играют с волнами, убегают от них, а потом снова поддаются их прохладным объятиям.
Я снимаю видео, делаю фото, стараясь поймать каждый миг — хочется сохранить эту красоту навсегда, чтобы потом, холодным зимним вечером, открыть альбом и снова услышать шум моря, почувствовать соль на губах и тепло закатного солнца на коже.
Вдруг на пляже появляется верблюд, важно переступая ногами, как король на подиуме. Кататься мы не хотим, но зрелище забавное.
19.20 Успели с девочками проголодаться. Пока шли до основного ресторана, смотрели и любовались деревьями, растущими на территории.
Здесь растут мандарины, большие и беби, пока ещё зелёные.
Растут оливковые деревья.
Даже герань растёт. Я всегда думала, что это комнатный цветок, а это, оказывается, кустарник.
19.30 Мы в основном ресторане. Сегодня, оказывается рыбный день. Приятно удивились. Очень люблю рыбу.
На длинных столах сияют блюда: креветки, мидии, анчоусы, какие-то заморские рыбёшки и, конечно же, огромные тарелки с роллами.
Роллы выглядели… как с обложки журнала: аккуратные, ровные, с яркой начинкой, крупные — почти как мини-обеды в одном кусочке. Я уже предвкушала этот момент, когда хрустящий нори встретится с нежным рисом, а внутри раскроется вкус свежей рыбы, авокадо или сливочного сыра. Мы набрали целую тарелку — зачем мелочиться, когда счастье само идёт в руки?
И вот — первый укус. Я обмакнула ролл в соевый соус… и отправила его в рот. Через секунду моё лицо непроизвольно скривилось. Это был не ролл, а… комок плотного, липкого кошмара. Рис, вместо того чтобы рассыпаться, превратился в клейстер и начал намертво приклеиваться ко всему, что попадалось на его пути — к зубам, к нёбу, к душевному спокойствию. Прожевать это было невозможно, ощущение, что жуёшь канцелярский клей с привкусом усталой рыбы.
С трудом выплюнув первый кусок в салфетку (простите за подробности, но иначе никак), я решила дать повару второй шанс. Взяла другой ролл с другой начинкой. Может, это просто неудачный попался? Но нет — эффект тот же. Рис-клей, начинка безвкусная, как пластилин, а нори превратились в резиновую ленту, которую хоть тяну, хоть режь — не сдаётся.
Мы с девочками переглянулись, и я поняла: надежда на «пищевой оргазм» умерла, так и не родившись. Повару — твёрдая «двойка с минусом» и обязательный курс по поеданию собственных роллов, чтобы он знал, что это за пытка.
Но благо на «рыбном вечере» была и другая еда. Креветки — спасатели ситуации — оказались вкусными, сочными, с лёгким ароматом моря. Мидии тоже неплохие.
А десерты… О, тут Турция берёт реванш. Витрины ломились от тортов, пирожных, пахлавы и прочих сладких соблазнов.
Глаза разбегались, как у ребёнка в магазине игрушек. И да, сладкое, как всегда, не подвело.
20.30 Отправились в номер переодеться и собраться на вечернюю программу.
21:30 Начался концерт. Сегодня на сцене танцы .
Снова танцоры в разных костюмах отплясывают под турецкую музыку и под мировые хиты, исполняют акробатические трюки.
22:00 Концерт закончился. Объявили дискотеку у бассейна, но мы уходим в номер.
День был насыщенным, глаза слипаются. Засыпаю с улыбкой, благодарная за ещё один день, прожитый у моря.
За день мы успели всё — полежать под тёплым солнцем, наиграться с морем, насмеяться до слёз… и, конечно, испытать гастрономическое разочарование века с теми самыми «роллами-клеевыми снарядами». Но, знаете, даже это стало частью истории — того самого отпуска, который мы потом будем вспоминать и смеяться.
Море убаюкивает, кожа ещё хранит тепло закатных лучей, а душа — ту самую благодарность за простой, но насыщенный день. В Турции я снова учусь замедляться и радоваться мелочам — будь то вкусное мороженое, улыбка ребёнка или неожиданная встреча с верблюдом на пляже.
Дорогие друзья, спасибо, что читаете мои истории и переживаете со мной каждый день отдыха. Ваша поддержка и комментарии — это как солнечные лучи в пасмурный день.