Думаю, вы без проблем догадались, что сегодня у нас московская пивоварня Chibis Brewery со своей очередной томаткой. На сей раз это самурайская версия под названием Hell Man: Васаби.
На нынешний момент это последнее пиво из данной линейки - появилось в апреле сего года. У меня банка из первой партии, а вскрыл я ее незадолго до того, как ей стукнуло четыре месяца. Срок годности составляет год при хранении в холодильнике.
Описание делал Капитан Очевидность:
Томатное Gose с добавлением васаби.
В составе присутствует томатный сок с пастой, неназванные специи и сорбат калия.
ТТХ:
- Алкоголь - 5%
- ЭНС - 16.5%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво напоминает жидковатый томатный сок. Пены нет.
Слегка пахнет копченостью и васаби. Во вкусе сладкие помидорки и небольшой привкус васаби. В послевкусии к ним присоединяется умеренное жжение от васаби. Посолить можно было бы чуток побольше. Пьется с удовольствием.
Вкусная штука получилась. Xpeнa в самый раз добавили - больше был бы перебор. Восемь с половиной баллов.
В "Леще" брал по 290 рублей за 0.45 л.
В статье использованы авторские фотографии из Израиля.
Продегустированное пиво от пивоварни Chibis Brewery:
Strativarius, Hell Man: Salsa Chelada, Карамбуляж, Hell Man: Hot Chelada, Avenue 77 Sabro & Mosaic, Pils On Remote, Hell Man: Flamenco, Avenue 77 Talus & Citra, Отметы Сути Вещей, Paisley Pattern Cucumber & Melon, FruitBeeria, Hell Man: Kimchi, Hop Port, Hell Man: Adjika, Hop Port Dock 2, Стартер, Hop Port Dock 3, Текстиля, Декабрио, Рыжий, Red Liquid, Танго, Red Liquid Tom Yum, Pils After Work, Pure Tranquillity, Hop Port Dock 4, Take It Home, Рамалача, Жарко 2, SAX On the Beach, Шабаны, Солнечные дни, Hit the Lights, Hell Man: Shriracha, Мурлык, Двойной Мурлык, Томаты средней полосы, Та IPA которую, мы брали вчера, Avenue 77 Nelson Sauvin & Citra, Хмель&Солод IPA, Ипатка из рода Тупиков, Гипотеза Скордеруда, Hell Man: Curry, Краш-тест, И тут пришёл Мотуэка, Самоцвет, Dubai Chocolate, Сафари, Ретрофутуризм, Hop Port Dock 5, Avenue 77 Citra & Equanot, Avenue 77 Simcoe & Mosaic, #летубыть Citra & El Dorado, Макраме