Массовые отравления чачей с сочинского рынка со смертельной дозой метилового спирта заставили россиян ещё раз задуматься о безопасности. Как оказалось, далеко не всегда «домашний продукт» лучше сетевого. О ситуации с некачественным алкоголем в Северной столице с «Резонансом» поделился Михаил Лачугин, консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети.
По словам специалиста, в Петербурге нет особых проблем с суррогатным алкоголем, хотя, несомненно, в любом районе есть частные продавцы спиртного. И особенно это касается Ленобласти.
«Там, в населённых пунктах, многие варят самогон, продают его… особенно в ночное время, когда в легальных точках не купить спиртное», – рассказал Михаил.
Что касается города на Неве, то, по словам собеседника, в центре культурной столицы в любое время суток можно купить алкоголь в самых разных продуктовых магазинах. Однако всё равно находятся люди, которые пытаются приобрести что-то с рук.
«Я даже слышал, что кто-то из работников такси, из тех, кто ночью развозят людей по районам из центра города, приторговывают алкоголем. Откуда у них он берётся – вопрос, на который нет ответа», – поделился информацией консультант.
При этом эксперт отмечает, что ситуация в городе не вызывает опасений, в отличие, например, от соседней Вологодской области.
«В Вологодской области, где начали пытаться очень жёстко регулировать алкомаркеты и вообще торговлю алкоголем, процветает чёрный рынок. Я не владею статистикой, насколько там травятся люди… но если предположить, что и у нас будут такие антиалкогольные ограничения вводиться, и в других регионах, то чёрный рынок вырастет… И не исключено, что периодически кто-то будет травиться», – объяснил Михаил Лачугин.
По мнению эксперта, массовые отравления алкоголем всё же больше характерны для туристических регионов и для «небольших депрессивных населённых пунктов», а крупным регионам это не страшно. Однако ситуация может измениться, если государство начнёт «слишком быстро и резко закручивать гайки с регулированием работы алкомаркетов».
«Всё-таки надо снижать интерес людей к алкоголю и переориентировать их на безалкогольную продукцию, но быстро это делать ни в коем случае не нужно», – подчеркнул он в беседе с «Резонансом».
Также «Резонанс» обсудил с Михаилом массовое отравление метанолом в Самаре в июне 2023 года. Тогда от слабоалкогольного напитка «Мистер сидр» погибло около 50 человек. Правда, по словам собеседника, эта тяжёлая история произошла из-за обычного технологического сбоя на предприятии.
«Я абсолютно уверен, что у производителя, который выпускал сидр, не было умысла кого-то травить. Ну, что-то там не то положили, не то намешали, не проконтролировали. И это привело вот к таким трагическим последствиям. Естественно, торговцы в Сочи тоже не хотели никого травить специально. Просто они не следят за качеством, работают на поток, может быть, ещё у кого-то перекупают эту продукцию. Именно это приводит к таким плачевным результатам», – подчеркнул Лачугин.
Однако, по мнению эксперта, всё же виноваты именно те, кто покупал сомнительный алкоголь в неизвестных местах. Эксперт призвал приобретать горячительные напитки только в магазинах, а не у частных лиц.
«Если люди покупают алкогольную продукцию у частников, тем более в незнакомом городе, приехав на отдых, то, как правило, риск того, что можно отравиться этим – возрастает. Это основной момент, который люди у нас почему-то игнорируют и в Сочи, в Адлере, ну и вообще на курортах испокон веков», – добавил Михаил Лачугин.
Ульяна Щедрова – Санкт-Петербург