Каждый из нас хотя бы раз слышал «байку» от соседа, рыбака, продавца на рынке или друга друга из «органов», который точно знает, из какой стали делают настоящие ножи. Кто-то уверяет, что в СССР были скальпели, способные резать броню. Другие — что на ножах бывают «кровостоки» для увеличения урона. А некоторые уверены: если клинок выглядит как «дамаск» — значит, это почти древняя магия.
Эти мифы давно стали частью фольклора. Но сегодня мы пройдемся по самым живучим и разложим всё по полочкам.
1. «Кровосток»: больше похоже на трюк из боевика
Что думают?
Выемка вдоль клинка, по мнению многих, создана специально для того, чтобы кровь быстрее вытекала из раны. Есть и вторая версия: якобы такая форма делает нож прочнее, как двутавр.
Что на самом деле?
Во-первых, это не «кровосток», а дол. И появился он не вчера, а еще во времена рыцарских мечей. Его главная задача — уменьшение веса длинных клинков, а не «увеличение летальности».
В современных ножах дол чаще всего используется как декор или как способ немного снизить вес. Но никакого «турбо-протока крови» он не обеспечивает. Более того, выемка может даже ослаблять клинок при боковых нагрузках. Всё, что вы слышали — не более чем красивая страшилка из фильмов.
Выбрать надежный рабочий нож можно в Каталоге на нашем сайте
2. Медицинская сталь: легенда из СССР
Что думают?
Существует некая особая медицинская сталь, из которой делают супер-ножи. Часто уточняется, что лучшие — те самые, «советские».
Что на самом деле?
Так называемая «медицинская» сталь — это просто 40Х13 (или зарубежные аналоги вроде 420, 425). Она действительно используется в хирургических инструментах, потому что не окисляется в агрессивной среде.
Но как ножевой материал она — самая простая из нержавеек. В ней всего 0,4% углерода, а значит, заточку она держит плохо. Да, такая сталь не ржавеет. Но сверхострым нож из неё сделать тяжело, и затачивать его придётся часто. Если вы увидите нож «из медицинской стали» — скорее всего, перед вами бюджетный вариант для пикника, а не тайное советское наследие.
3. Дамаск: древняя магия или просто узор?
Что думают?
Дамасская сталь — это утерянный секрет древних кузнецов, лучшие клинки в истории. Легенды рассказывают, как из неё делали мечи, которые можно было обернуть вокруг пояса, и при этом они не ломались.
Что на самом деле?
Современный «дамаск» — это технология, а не конкретная сталь. В основе — многослойная ковка разных сталей с разными свойствами. Один сплав — твёрдый, другой — упругий. Их многократно сваривают, складывают, снова куют.
Получается красиво. Иногда — даже функционально. Но чудес тут нет. Более того: многократное нагревание может выпалить углерод, и итоговая прочность окажется хуже, чем у качественной моностали.
Сегодняшние порошковые стали вроде CPM-20CV, M390 или MagnaCut превосходят любой дамаск по всем показателям, кроме декоративности. И если вы думаете, что нашли «тот самый секретный рецепт» — скорее всего, это просто красивая сказка для витрины.
Читайте также статью Какая толщина ножа действительно нужна: простое объяснение без мифов
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В ножевой сфере, как и в любой другой, со временем рождаются мифы. Одни романтизируют прошлое, другие пытаются продать товар под красивой легендой.
Но теперь вы знаете правду. А какие байки слышали вы? Верите ли в «супер-нож из титана» или «самозатачивающееся лезвие»?
Расскажите в комментариях — соберем народный рейтинг самых нелепых ножевых легенд!
С наилучшими пожеланиями,
ВАШ НОЖИКОВ!