Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Томатина - когда полезная еда превращается в оружие массового поражения

27 августа в испанском городке Буньоль происходит то, что в глазах диетологов выглядит как кошмар, а для жителей - как рай. Тысячи человек добровольно устраивают массовое избиение друг друга… помидорами. Да, именно так. И всё это официально разрешено, а иногда даже одобряется властями. Фестиваль называется La Tomatina, или, в народе, «битва томатов». Если вы думаете, что на улицах Испании сегодня пахнет паэльей - вы глубоко ошибаетесь. Здесь пахнет пиццей без теста. Мы находимся в эпицентре фестиваля. 11:05. Первый грузовик с томатами въезжает в центр города. Пятьдесят тонн красных боеприпасов - свежие, спелые, и, по заверению местных властей, «некондиционные», чтобы никто не плакал, что еда пропадает. 11:15. Репортёр пытается взять интервью у туристки из Австралии, но в этот момент кто-то метко попадает ей в спину, и она, не задумываясь, даёт ответный огонь. Интервью не состоялось, зато репортёр получил томатную шапку на голову. 11:30. Город уже выглядит как огромный котёл с соусом дл
Оглавление

27 августа в испанском городке Буньоль происходит то, что в глазах диетологов выглядит как кошмар, а для жителей - как рай. Тысячи человек добровольно устраивают массовое избиение друг друга… помидорами.

Да, именно так. И всё это официально разрешено, а иногда даже одобряется властями. Фестиваль называется La Tomatina, или, в народе, «битва томатов».

Мы в прямом эфире из Буньоля!

Если вы думаете, что на улицах Испании сегодня пахнет паэльей - вы глубоко ошибаетесь. Здесь пахнет пиццей без теста. Мы находимся в эпицентре фестиваля.

11:05. Первый грузовик с томатами въезжает в центр города. Пятьдесят тонн красных боеприпасов - свежие, спелые, и, по заверению местных властей, «некондиционные», чтобы никто не плакал, что еда пропадает.

11:15. Репортёр пытается взять интервью у туристки из Австралии, но в этот момент кто-то метко попадает ей в спину, и она, не задумываясь, даёт ответный огонь. Интервью не состоялось, зато репортёр получил томатную шапку на голову.

11:30. Город уже выглядит как огромный котёл с соусом для пасты. Вода, помидорная мякоть и люди образуют густую субстанцию. В некоторых переулках глубина достигает щиколотки. Местные уверяют: это хорошо для кожи.

11:50. Местные пожарные уже готовят шланги, чтобы через 10 минут смыть последствия. Никто не нервничает: это происходит каждый год с 1945-го. Лишь в 1957-м, после жалоб жителей, праздник пытались запретить. Но толпа собралась с помидорами в руках и… ну, вы догадываетесь, чем всё закончилось.

12:00. Сирена! Всё, официально конец! Люди бросают последние томаты и обнимаются, выглядя как кадры из фильма ужасов «Возвращение живых кетчупов». Пожарные включают воду, улицы постепенно снова становятся улицами, а не соусницей.

Краткая инструкция для новичков

  1. Одевайтесь в старое. Это не тот модный показ, где с минимальной вероятностью вы можете пролить на себя томатный соус.
  2. Не приносите ножи и вилки - это всё-таки не обед.
  3. Перед броском томат необходимо слегка раздавить в руке - чтобы «жертве» было не больно, а вкусно.

Откуда вообще взялся этот помидорный апокалипсис?

Историки утверждают, что традиция началась в 1945 году, когда группа молодых людей устроила драку на городской ярмарке. Под рукой оказалась… овощная лавка. Арбузы - слишком тяжелые, огурцы - подозрительно острые, а вот помидоры - то, что надо: мягкие, сочные и бьют не по голове, а по самооценке.

С тех пор в каждую последнюю августовскую среду Буньоль превращается в гигантскую пастофабрику под открытым небом.

Фестиваль длится ровно один час. После этого улицы смывает пожарная машина, а город снова выглядит прилично - как будто ничего и не было. Ну, почти. Запах томатного сока в августовском солнце ещё держится пару дней, напоминая - тут недавно была культурная программа.

Просто факты про томаты

Слово «томат» происходит от языка науатль (древний язык ацтеков) - "tomatl", что означает «набухший плод». Испанцы привезли эти плоды из Южной Америки в XVI веке, а Европа сначала шарахалась от них, думая, что они ядовитые. Ирония в том, что через несколько веков люди будут буквально купаться в том, чего когда-то боялись.

Польза томатов, если вы ими не дерётесь

Помидоры - кладезь ликопина, который полезен для сердца, кожи и, по мнению испанцев, для меткости.

Они содержат витамин С, калий и даже фолиевую кислоту. Одним словом, если на вас прилетел помидор на Томатине, считайте, что вам сделали бесплатную витаминную маску для лица.

Некоторые туристы утверждают, что после фестиваля кожа становится мягче. Возможно, это эффект от помидоров. А возможно - от того, что вы час полоскались в бесплатном супе.

Если кто-то был в Испании на этом празднике, поделитесь впечатлениями)