Доказано, что наш ежедневный рацион напрямую влияет на состояние почек и риск почечнокаменной болезни, рассказывает нефролог Танзила Сагова.
Особенно эффективны для предупреждения камнеобразования цитрусовые: лимоны, апельсины, лаймы. Эти фрукты богаты лимонной кислотой, которая подкисляет мочу, тем самым препятствуя кристаллизации опасных солей.
Ценные источники клетчатки и магния
Не менее важны свежие овощи, фрукты и другие источники клетчатки. Клетчатка способствует регулированию уровня сахара в крови и поддерживает здоровый метаболизм. Танзила Сагова отмечает: «Отличным дополнением рациона станут цельнозерновые продукты — например, овсянка, бурый рис, киноа, а также бобовые (чечевица, фасоль, нут). Они не только богаты клетчаткой, но и содержат магний — важный элемент защиты от камней в почках».
Белки, молочные продукты и водный режим
Для профилактики минеральных отложений также ключевыми являются нежирные молочные продукты и источники диетического белка, к которым относятся курица, яйца и рыба.
Главный фундамент здоровья почек – это соблюдение правильного питьевого режима. Современные исследования выявили, что употребление около 2,5 литров воды в сутки значительно снижает вероятность образования камней по сравнению с недостаточным потреблением (менее 1,5 литра).
Ранее доцент кафедры диетологии Университета Росбиотех, Анастасия Лебедева, напомнила о важности умеренности при употреблении некоторых ягод. Она объяснила, что малину и смородину следует ограничивать людям, страдающим подагрой и некоторыми видами почечных камней.
Источник: lenta.ru