Читала, что надо избавляться от привычки говорить "у меня нет времени" и надо наоборот приучать себя говорить "у меня на все хватает времени".
💠💠💠
Если вы первый раз зашли ко мне в гости, то представлюсь. Меня зовут Марина.
Мне 57.
Летом живу в Подмосковье, а зимой в Новосибирске.
В начале марта прилетела на свой дачный участок, начала летний сезон.
До этого шесть лет жила в Перу.
На канале много рассказов о моей перуанской жизни.
💠💠💠
Теоретически да, должно хватить на то, что я сегодня запланировала.
Но тогда почему к двум дням список практически не сдвинулся с места? 😀
Сверх списка ничего не делала, но из написанного получилось только сходить в магазин и на "Вайлдберриз". Но это в одну сторону идти — в соседних зданиях находятся.
Ещё приготовила завтрак и обед.
Да, вот на готовку уходит уйма времени, хотя готовлю совсем простые блюда.
На завтрак — кабачковые оладьи, а на обед потушила капусту.
Рис оставался со вчерашнего дня.
Надо ещё проще?
Хотя готовить-то не так долго, но откуда столько грязной посуды берётся???
Как будто я на семью из пяти человек готовлю.
Хотя хоть на одного, хоть на пятерых, посуды пачкается одинаковое количество. Если только чуть больше тарелок, из которых ели.
Ещё сегодня провозилась с маленькими бутылочками, в которых замораживаю молоко.
После того как молоко расходуется, бутылочки сложно отмывать. В общем, пришлось заказать ёршик для бутылочек, а он долго шёл, всё задерживался и задерживался.
А бутылочки я как могла помыла, и они столпились на столе в ожидании своего ёршика.
И вот наконец-то он пришёл, и я их хорошо поёршила, крышечки помыла и отбелила, так что они готовы к новому приёму молока.
И с капустой провозилась. Кажется, что проще — нашинкуй и поставь тушить.
Капуста у меня с виду хорошая, но вот второй кочан неудачный.
Будет обидно, если все такие 😐.
Первый треснул от влаги.
Когда я его сняла, то такое ощущение, что моя капуста просто хлюпает от воды внутри неё.
Конечно, для засолки это было бы хорошо, но ещё рано, скорее всего она не засолится.
И ещё через разрыв листьев попала вода, и у капусты появился запах прелой травы.
Я её выбросила.
Второй кочан сорвала целым, и, казалось бы, всё будет хорошо, но нет — у капусты между листьями чёрные прослойки.
Вот я сегодня стояла, перебирала: прослойки отдельно, капусту отдельно. Конечно, я насобирала, чтобы потушить, и её даже много получилось, но столько же ушло на выброс.
Уже страшно третий кочан срывать — какие он мне сюрпризы принесёт.
Вот и не знаю, то ли сорт такой, то ли даже капусте нынче много воды, то ли это какая-то особенность капусты, и её можно предусмотреть и исключить на этапе выращивания.
Наверное, надо брать другой сорт. Но в этом году уже надо есть ту, что выросла.
Сегодня ходила по огороду, размышляла.
Вот весной был один набор продуктов, сейчас — другой.
Весной всё такое молодое, весёлое, а сейчас уже чувствуется августовское увядание и зрелость.
Вот вчера выбросила восемь кустов помидоров — фитофтора не оставила шанса.
На очереди ещё несколько, они не успеют вызреть.
Жалко, конечно. Но помидоры у меня были посажены совсем грустной рассадой, и когда им было время наливать плоды, они только их начали завязывать, а тут и август подвалил со своими болячками.
Всё же для помидоров нужна теплица.
В следующем году ещё раз попробую посадить в грунт, но уже свою рассаду, посмотрю, успеют вызреть или нет.
Если нет, то или забыть про помидоры, или покупать теплицу.
Но и без помидоров есть что есть.
Хорошо показали себя баклажаны.
Они долго стояли дохликами, но потом быстро догнали, и уже можно есть свои баклажаны, что я и сделаю на днях.
Огурцы. В этом году огурцы порадовали. Не все выжили, но те, что выжили, дали возможность вдоволь побаловаться домашними огурчиками.
Картошка. Считаю, что в этом году картошка удалась, несмотря на то, что сейчас лист уже "подсел на фитофтороз". Но мне картошку не хранить в зиму, до отъезда картошки вдоволь хватит.
У меня уже можно вырывать свеколки, чем и планирую заняться в ближайшее время.
Можно просто её отварить и съесть, можно сделать с чесночком и майонезом, а можно потереть свежую свёклу с морковкой и яблоком, заправить сметаной.
Морковка тоже удалась — не придётся покупать до самого отъезда.
Забыла сегодня купить приправу "морковка по-корейски", можно сделать, я такое очень люблю.
Ещё у меня лук. Хороший в этом году лук. И перо лука ела в неограниченном количестве, и головки уже есть.
Так же зелёные салаты. Не все взошли. Ни один красный салат не взошёл.
Конечно, весной они елись с большим удовольствием, сейчас уже не так тянет, но ем каждый день.
Ещё хороший урожай у зелени: это листовой сельдерей, петрушка, кинза, укроп.
И если укроп и кинзу приходится периодически заново сажать, то вот петрушка, сельдерей показали себя хорошо. Растут и растут.
Щавель. Я так боялась, что его не хватит. Но нет, хватило.
В следующем году он уже сам взойдёт, да и свежий посажу немного в другом месте. Весной будет некоторая перестановка на огороде.
Кабачки. Их тоже хотелось пораньше начать есть.
Но зато теперь их много, сейчас не срываю. Ем те, что сняла раньше, а те, что на кусту вызревают, чтобы у меня были кабачки до самого отъезда.
Но кабачки можно и не сажать — их всегда летом в чате посёлка бесплатно раздают. Но мне хочется своих.
Хотя и щавель в этом году тоже раздавали бесплатно.
Тыквы. Пока не могу сказать, ещё не понятно, но кажется, три штуки соберу.
И буду я себе холодным осенним утром варить пшённую кашу с тыквой.
Ещё у меня есть мангольд и базилик, но я их ещё ни разу не ела. Но главное, что они есть 😀.
А сколько у меня было зелени весной: это и руккола, и кресс-салат, и редиска, и горчица.
Жаль, что в последнюю посадку их полностью сожрала блошка. Даже двойная обработка не помогла.
Хочу попробовать ещё раз посадить, но в другом месте, а вдруг.
Так же у меня растут пекинская капуста и зелёная редька.
Но им тоже досталось от блошки, поэтому не знаю, будет ли с них толк или нет, может, не оправятся и откажутся расти.
Так что огород сейчас — хорошее подспорье.
И уже смотрю и планирую, как у меня всё будет в следующем году.
Отвлеклась. В общем, я сегодня себе написала в планах начать делать ремонт в коридоре, а также сесть пошить.
И вот ни то ни другое ещё даже не начинала делать, а на часах два дня, пока пишу заметку, уже четвёртый час.
После обеда решила набросать черновик заметки, а вдруг так разойдусь делать работу по списку, что очнусь, когда заметку уже надо публиковать.
Вспомнила, что ещё сегодня отнимало время: заказывала на "Вайлдберриз" товар, и вот во время поисков как будто проваливаешься в другое измерение, вынырнул — а уже час или два прошёл.
И да, у меня зацвели первые гладиолусы 👍.
💠💠💠
Видео сегодняшнего дня:
Но начало день вчерашний.
💠💠💠
Спасибо за ваш визит! 👍
Я ценю вашу поддержку 💖. Благодарна всем, кто ставит этот значок 👍👍👍 и уведомляет меня о том, что заметка была прочитана😊.
💠💠💠
Предыдущая заметка: