Всем здравствуйте!
В этом году в Должанской сильно прибавилось отдыхающих по сравнению с прошлыми годами. Люди приезжают с палатками, целыми автобусами, станица начала активно застраиваться новыми отельчиками.
Откуда такой интерес к давно забытой станице проснулся у туристов - понятно. Люди стали искать альтернативу черноморскому побережью. В чем же магия Должанской и почему нам так нравится ездить летом именно туда.
Станица Должанская омывается с одной стороны Азовским морем, с другой Таганрогским заливом. Таким образом получается достаточно протяженная береговая линия с огромным количеством оборудованных пляжей.
На некоторых пляжах оборудованы навесы для машин, за небольшую плату можно загнать машину и рядом установить палатку. Таких любителей кемпинга на побережье очень много. При этом есть туалеты и душ.
Есть беседки со столом и лавками внутри, кто приезжает семьей или компанией на целый день - это очень удобно. В чем же магию мы нашли в этом месте для себя?
Это удивительные рассветы и закаты.
Хотя бы раз за отпуск мы выезжаем встретить рассвет на море и проводить закат на косу. Это впечатляет и завораживает. Не изменили своей традиции и в этот раз.
Мне не спалось. Я проснулась часа в 4 и решила, что вот он тот самый день, когда мы поедем встречать рассвет. Муж мирно посапывал рядом, судя по улыбке, видел какой то очень интересный сон, что меня еще больше убедило в том, что надо его разбудить.
Услашав все интересные строительные слова, которые знает муж, я пошла собираться, а он - заводить машину. Но, когда мы приехали и уселись в шезлонги смотреть рассвет, вся утренняя нервозность растворилась в лучах просыпающегося солнца.
Вечером же мы решили закрыть гештальт дневного цикла и отправились смотреть закат. Вечернее красное солнце очень быстро падает за горизонт. Закат реально длится всего несколько минут, на которые у нас захватывает дух.
Еще на косе можно увидеть увлекательное зрелище, как залив борется с морем и никто не может победить. На фото ниже видно, как абсолютно спокойное море встречается с бушующим заливом.
Возможность побыть на пляже в одиночестве.
В принципе, даже большое количество отдыхающих рассеиваются на пляже. Береговая линия достаточно широкая и если вам не приспичило сидеть прямо у воды, то вполне вероятно, что рядом с вами никого не будет.
Но иногда мы вообще уезжали на дикий пляж, где кроме бакланов на десятки метров вокруг никого не было. Когда нам хотелось спокойствия и единения с природой, для нас это было возможно.
У нас уже есть любимые локации, где мы отдыхаем из года в год. В этом году, к сожалению, одну из них затопило. Резко поднялся уровень воды и широкая береговая линия, где мы провели практически весь прошлогодний отпуск, полностью ушла под воду.
Одно из любимых мест - это пляж на косе. Во первых там три минуты идти от залива до моря. Это удобно, когда внезапно меняется направление ветра и поднимаются волны на одной стороне, можно спокойно перейти на другую.
Мне там очень нравится бар. Его расположение позволяет насладиться любимым коктейлем глядя на море. Там же есть вкусные завтраки, можно пообедать и поужинать. Правда цены "кусаются", но хотя бы раз за отпуск мы балуем себя. Там очень вкусно.
Там же на косе есть столовая - бургерная. В столовой хороший выбор блюд, а вот бургеры делают "из под ножа". Хоть их и долго ждать, но это того стоит. Они настолько вкусные, что я каждый раз не успевала их сфоткать.
Честно говоря, как только мы получали в руки заветный бургер, все переставало существовать. Даже вид на залив мерк по сравнению с сочной котлетой и огромным количеством свежих вкусных овощей.
Интересная находка.
Когда мы приехали в первый раз, обнаружили огромное количество мидий. Первый год мы не знали, что перед приготовлением их надо на сутки замочить в воде, чтобы из них вышел весь песок.
Пока я смотрела послеобеденный сон, муж решил меня удивить заморским блюдом. Наловил мидий и нажарили их тут же на мангале. Песок, как приправа, скажу я вам, не очень сочетается с нежнейшим мясом только что выловленных мидий.
Поэтому мы стали собирать их в канистру и заливать морской водой, меняя ее в течении суток несколько раз, чтоб мидии не сдохли, а полностью очистились от песка. Пару лет назад мы еще там собирали вонголе, но потом они пропали.
Мидии мы всей семьей любим. Дома я готовлю обычно большие зеленые мидии, запеченые под соусом. Но ничто не может сравниться со свежими мидиями, которые только что были живыми. В городе любые мидии продаются замороженными и это уже не тот вкус.
А собирать их стало увлекательным процессом как для мужа, так и для сына. Вода теплая, нырять весело. А какое удовольствие потом есть собственную добычу! Для Вовки добыча мидий стала своего образа соревнованием. Городской ребенок начал нырять и соревноваться с Лешей, кто наловит больше и крупнее.
Вытащить из воды их было невозможно. Лишь полная канистра огромных мидий сигнализировала о том, что пора домой. А иногда в ракушке из под мидии может попасться сюрприз. Дети всего пляжа сбегались "помучить" крабика.
Местные за нами наблюдали настороженно и с любопытством. Для них не понятно было, что мы делаем и зачем мы их едим. Но когда мы принесли мидии в четвертый раз, хозяева задумались, может стоит попробовать...
Забавные местные жители.
"Если поздно вечером выйти на улицу и тихо побродить, можно встретить забавных жителей - ушастых ежей" - говорил мне муж. Это обычные ежи, но у них большие уши.
Четыре года мы бродили по улицам в поисках этих самых гибридов ежа и зайца. Я уже решила, что это должанская легенда для туристов. И тут сижу я в беседке ночью, никого не трогаю. Слышу топот. Первая мысль, кто то лезет нас обокрасть. Ружья у меня не было, поэтому я просто светила фонариком и шопотом кричала "кто тут".
А тут он! Сам пришёл!
"Ушки - как ракушки" - визжал сын, бегая вокруг испуганного ежа, явно пожалевшего, что эти самые уши отрастил. И правда, уши у них похожи на раковины вонголе. Мучить мы его долго не стали, уговорили на фотосессию и отпустили в семью.
Гостеприимная Должанка
Вообще, Должанская оставляет удивительное послевкусие о себе. Туда хочется вернуться за тихим отдыхом, незабываемыми впечатлениями, забавными событиями и местным колоритом. Там очень добрые и гостеприимные люди.
Чего стоит только один дядюшка Шакро. Известный на всю станицу домашним вином, чачей и... солью! Он создал свой рецепт приправы, что в нее только не входит. Состав он не скрывает, но пропорции известы ему одному. Это универсальная приправа, с которой вкусно всё. Будь то маринад для шашлыка или просто помидорку посыпать.
От дядюшки Шакро уйти просто так невозможно. Как только мы первый раз попали на его территорию, поняли, что живыми оттуда не уйдем! Он сразу же накрывает на стол и начинает угощать своими напитками. Даже самые чопорные посетители уходили от него навеселе.
Однажды мы просидели у него целый вечер и это было очень интересно. Мы общались, слушали его грузинские истории, узнали все о нем и его семье. Ушли только, когда поняли, что еще чуть-чуть и мы просто не дойдем до дома!
Что касается продуктов.
В станице есть рынок. Когда мы приезжаем, мы забываем все, что едим дома. В наш рацион входят очень вкусные фрукты и овощи, вкусная местная аджика, адыгейский сыр, лаваш и мясо. На рынке есть палатка с всегда свежим вкусным мясом. Хозяин нас уже узнает, у него можно даже заказать, какое мясо и какую часть ты хочешь, на следующий день все будет.
Помимо всего есть местное производство пельменей, вареников и блинчиков с различными начинками. Если лень готовить, у нас всегда в морозилке лежали разнообразные блины и пельмени с кроликом. А у хозяйки можно было преобрести помидоры и огурцы прям с грядки и домашние яйца. В городе такой вкусноты не найти.
Как же не хотелось, чтобы этот отпуск заканчивался. Вкусные продукты, чистый воздух, морская вода - это то, за чем мы однозначно вернемся в Должанку и не один раз. А пока, будем холодными зимними вечерами пересматривать фото и вспоминать, как счастливы мы были месяц на Азовском побережье.
Быть добру🖤