Сегодня у нас с дочерью был сладкий завтрак - рисовая каша на кокосовом молоке с вишневым соусом и миндальным урбечем.
Миндальный урбеч попробовала впервые и мне он понравился. У меня вот такой от Yappi FOOD.
И еще испекла шоколадно-банановые вафли. Подала их с рикоттой и сублимированной клубникой. К вафлям заварила ароматный чай (черный чай, листья смородины и малины, сублимированная клубника).
Рецепт вафель в этой статье:
В обед ели куриную грудку с гречкой и свежими овощами. Курицу готовила так: обжарила лук, морковь и чеснок. Добавила грудку, быстро обжарила. Влила соевый соус, добавила красный болгарский перец и потушила минут 10-15.
К ужину запекла горбушу с лимоном. На рыбе сделала надрезы, посолила и в каждый надрез вложила по тонкому ломтику лимона. Запекала в духовке при 190 С ~ 30 минут. Подала с картофельным пюре и свежими огурцами.
Приглашаю Вас в свой Телеграм-канал. Подпишитесь, чтобы не пропустить новые публикации.
Всем хорошего настроения!
Ваша Маша