Все вокруг твердили ему:
— Яйца поднимут твой холестерин.
— Они забьют тебе артерии.
— Это опасно. Но Ник Норриц решил проверить всё сам. В течение 30 дней подряд он ел по 24 яйца в день — всего 720 яиц.
Никакого фастфуда. Никакого сахара. Никаких лекарств или статинов.
Только желтки, белки и дисциплина. Результат удивил даже скептиков: уровень ЛПНП — так называемого «плохого» холестерина — не вырос.
Напротив, за 4 недели он снизился на 18%.
И это при том, что Ник потреблял по 133 000 мг холестерина ежедневно.
Миф был разрушен. А что с тестостероном?
Он вырос с 16,2 до 29,1 нмоль/л — это +79%, от почти пониженного уровня до верхней границы нормы.
И всё это — просто от поедания цельных яиц. Почему так произошло?
Потому что яйца — один из самых питательных продуктов на планете: Миф об «опасности холестерина» давно пора забыть.
Наш организм регулирует его уровень с помощью гомеостаза: На деле яйца — это натуральный мультивитамин.
Рацион Ника из 24 яиц в день закрывал до 90% с