Евгений Чазов легенда советской медицины. Кардиолог, главный врач Кремля, человек, который спасал жизни и при этом умел шутить о медицине. Его пациенты — от генсеков до известных артистов. Он ломал стереотипы о «правильном» образе жизни.
Один из его советов звучал так, что диетологи сегодня хватаются за сердце: «Ешьте колбасу, не бойтесь». Но у этого заявления был свой смысл, и он куда глубже, чем кажется на первый взгляд.
Кремлёвский врач раскрыл маленький секрет
Чазов никогда не запрещал колбасу. Более того, он ее любил и ел докторскую колбасу. В советское время она содержала около 70% мяса, и врач считал, что при таком составе бояться нечего. Но у него был один железный принцип: вставать из-за стола слегка голодным. Сегодня это называют «правилом 80% насыщения» и подают как открытие диетологов, а он знал это десятилетия назад.
«Меньше телевизора — дольше проживёте
Другой его совет звучал куда строже: «Меньше телевизора — дольше проживёте». Чазов часто повторял, что сердце стареет быстрее, если человек живёт в постоянном стрессе. И в этом смысле телевизор он считал одним из главных врагов. Не из-за мифического излучения, а из-за агрессивных новостей и ток-шоу. Он говорил, что такие передачи заставляют организм выбрасывать порцию гормонов стресса, а это прямой путь к проблемам с сосудами. Сегодняшние исследования это подтверждают: у людей, которые проводят перед экраном больше четырёх часов в день, риск сердечно-сосудистых болезней выше на треть.
Впрочем, главный урок Чазова был о стрессе. Он любил рассказывать студентам: один директор завода едва пережил инфаркт после ссоры с поставщиками, а бывший узник лагерей прожил до девяноста с крепким сердцем. Разница, говорил врач, не в обстоятельствах, а в реакции на них.
Не перегружайте себя
Чазов не был сторонником строгих запретов. Раз в месяц он мог выкурить папиросу, заварить крепкий чай и съесть ложку варенья. Для него это был не вред, а способ снять напряжение. Он считал, что аскетизм изнуряет, а здоровье держится на балансе между полезным и приятным.
Сегодня врачи добавляют к его советам контроль сна, уровень витамина D и мониторинг сердечного ритма. Но в основе — всё то же: не перегружайте себя ни едой, ни новостями, ни переживаниями. И да, колбасу есть можно. Главное — хорошую и в меру.