Такие полезные вафли придутся по вкусу всем - и детям, и взрослым! Теперь вы знаете, как спрятать полезный молодой кабачок во вкусном блюде. Ингредиенты: • кабачок (молодой) — 1 шт. • мука (у меня кукурузная) — 2 ст.л. • творог — 50-70 г. • яйцо куриное — 1 шт. • соль — 2/3 ч. л. • зелень и специи - по вкусу и желанию Приготовление: • Кабачок очистить от кожуры, натереть на мелкой тёрке, слегка посолить, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы он отдали сок, после чего как следует отжать. • Добавить в чашу с кабачком соль, творог, яйцо, муку и зелень. Перемешать массу. • Вафельницу разогреть (у меня электрогриль). Выложить в вафельницу кабачковое тесто тонким слоем. • Вафельницу закрыть и выпекать вафли до готовности, руководствуясь инструкцией к вафельнице. Подавать кабачковые вафли можно со сметанным соусом, йогуртом, хумусом, паштетом. Всем желаю приятного аппетита! Если понравилось и было полезно-можете поставить лайк, подписаться на канал или поддержать нас в виде донато
Такие полезные вафли придутся по вкусу всем - и детям, и взрослым! Теперь вы знаете, как спрятать полезный молодой кабачок во вкусном блюде.
Ингредиенты:
• кабачок (молодой) — 1 шт.
• мука (у меня кукурузная) — 2 ст.л.
• творог — 50-70 г.
• яйцо куриное — 1 шт.
• соль — 2/3 ч. л.
• зелень и специи - по вкусу и желанию
Приготовление:
• Кабачок очистить от кожуры, натереть на мелкой тёрке, слегка посолить, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы он отдали сок, после чего как следует отжать.
• Добавить в чашу с кабачком соль, творог, яйцо, муку и зелень. Перемешать массу.
• Вафельницу разогреть (у меня электрогриль). Выложить в вафельницу кабачковое тесто тонким слоем.
• Вафельницу закрыть и выпекать вафли до готовности, руководствуясь инструкцией к вафельнице.
Готово!
Подавать кабачковые вафли можно со сметанным соусом, йогуртом, хумусом, паштетом.
Всем желаю приятного аппетита! Если понравилось и было полезно-можете поставить лайк, подписаться на канал или поддержать нас в виде донатов-подписаться