Всем приветик!
Сегодня пятница, прибираю урожай. Накопилось много томатов. Сделала несколько баночек маринованных с морковной ботвой. Много лет уже делаю по этому рецепту:
Помидоры с морковной ботвой. Расчёт на 1,5 литра воды: 1ст. ложка с горкой соли, 5 ст. ложек сахара, 1 десертная ложка уксуса. Из этого расчёта получается 4 баночки по 750 гр
Помидорки моем, прокалываем вилкой или шпажкой у плодоножки и укладываем в банки. На дно кладём: несколько веточек морковной ботвы, 1-2 зубчика чеснока и 0,5 ч.л. семян горчицы. Кипятим рассол , заливаем готовые баночки, ставим стерилизовать. Время зависит от литража банок , примерно 10-15 минут.
Эту банку-1,5 л я кипятила 15 минут, с момента закипания
Эта кучка сегодня пойдёт на сок. Мы его очень любим. Делаю много, храню дома в шкафу
Закрыла две баночки огурчиков, отправила под одеяло
Вчера уже поздно вечером начала вязать Мишке брючки. Вяжу из пряжи Пехорка Детская новинка, № 519 "Венерин башмачок", спицами № 2,5. Резинку связала на двух спицах, что бы сделать пуговку, всё остальное вяжу на 5 спицах
У меня к каждой паре спиц подобраны по номерам 5 спиц, очень удобно.
Вот такие будут брючки, еще немного повяжу и буду вязать отдельно штанины на двух спицах.
На этом заканчиваю, пойду варить томатный сок.
Всем пока! Пока!