Ингредиенты:
- 2 уп. творога (по 180-200 гр)
- 1 яйцо
- 4 ст. ложки сахара
- 4 ст. ложки манки
- щепотка соли
В миске хорошо перемешиваем творог, яйцо, сахар и манку, щепотку соли. Всё тщательно перемешав, отправляем в холодильник на 35-40 мин.
Далее формируем шарики и обваливаем в муке. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки .
Наши вкусные сырнички готовы. Рецепт прост. Ингредиентов минимум. Я часто делаю своим такие сырники на завтрак.
Приятного аппетита!