В СУП «Щавры-агро» Крупского района активно используют кукурузу для повышения продуктивности животноводства. Для достижения этой цели они применяют комплексный подход, включающий:
Выращивание различных гибридов кукурузы: В хозяйстве выращивают пять различных гибридов кукурузы, адаптированных как для производства силоса, так и для получения зерна. При этом для силоса используются гибриды молдавской селекции, а для зерна - европейской. Это позволяет максимально эффективно использовать ресурсы и адаптироваться к местным условиям. В 2024 году под кукурузу было отведено 1400 га на силос и 300 га на зерно.
Своевременная уборка урожая: Аграрии стремятся вовремя убирать урожай, чтобы минимизировать потери питательной ценности. В 2024 году уборка зерна началась уже 17 сентября из-за раннего созревания кукурузы, вызванного сухим летом.
Разные технологии заготовки кормов: В хозяйстве применяют разные методы заготовки кукурузного зерна, учитывая его влажность и экономическую целесообразность.
Основные методы:
• Сушка зерна: Зерно с влажностью менее 30% сушат с использованием двух сушилок до базовой влажности 14%, что обеспечивает его длительное хранение и сохранение питательных свойств.
• Плющение зерна и упаковка в полимерные рукава: Зерно с высокой влажностью плющат, то есть нарушают оболочку зерен, и упаковывают в полимерные рукава. Этот метод позволяет избежать высоких затрат на сушку и повысить усвояемость корма животными.
4. Рациональное использование урожая: Хозяйство самостоятельно распоряжается выращенным урожаем, стремясь довести сырье до оптимального состояния и использовать его с максимальной пользой и минимальными затратами. Выбор между сушкой и плющением зерна зависит от его влажности и экономических расчетов. Плющение, в частности, позволяет улучшить усвояемость корма для животных.
5. Контроль влажности зерна: В «Щавры-агро» тщательно следят за влажностью зерна, так как этот показатель напрямую влияет на сохранность урожая и затраты на его доработку. Принимаются решения о методе обработки в зависимости от текущей влажности зерна.
Крупские аграрии из «Щавры-агро» применяют комплексный и хозяйский подход к выращиванию и переработке кукурузы, чтобы обеспечить максимальную продуктивность животноводства. Они учитывают особенности гибридов, климатические условия, экономическую целесообразность и питательную ценность кормов.
В "Щаврах-агро" придерживаются прогрессивного подхода к заготовке кормов, особенно кукурузы. Технологический процесс начинается с плющения зерна при помощи специальной измельчительной техники. Затем, раздробленное зерно помещается в особые полимерные рукава, куда также добавляется биологический консервант.
Опытный специалист поясняет суть происходящего: "Внутри рукавов создаются идеальные условия для молочнокислого брожения и ферментации зерна. Этот процесс значительно улучшает вкусовые качества корма, меняя структуру зерна и его вкусовые характеристики. Благодаря этому, снижается необходимость в использовании дополнительных вкусовых добавок."
Борис Триденский, вероятно, один из руководителей хозяйства, подчеркивает важность кукурузы: "Кукуруза - высокоэнергетический и питательный корм. Особенно он полезен для новотельных животных. Мы добавляем плющеное зерно в рацион дойного стада, с учетом индивидуальных потребностей каждой головы. Это позволяет нам сократить использование более дорогих концентратов. Цена вопроса и качественный корм - вот главные причины, по которым мы применяем технологию плющения."
Специалисты хозяйства делятся деталями: "Стандартный полимерный рукав имеет диаметр чуть более полутора метров и длину 60 метров. В него помещается от 80 до 85 тонн зерна. Наполнение рукава зерном занимает целый день, чтобы избежать повреждений. Важно отметить, что рукав абсолютно герметичен и влагонепроницаем, что обеспечивает сохранность качества и питательных свойств зерна. Такая упаковка позволяет хранить продукцию в течение нескольких лет без значительной потери качества. Технология использования рукавов проста и не требует значительных капиталовложений. На данный момент мы заготовили 650 тонн плющеного зерна кукурузы."
Очевидно, что кормовая база - приоритетное направление в "Щаврах-агро", учитывая общее поголовье в 4600 голов. Местные аграрии настроены оптимистично:
"Мы сделаем все, что от нас зависит. Главное, чтобы было, что сушить, плющить и закладывать в траншеи."
На момент написания материала в траншеях хозяйства уже находится 21 тысяча тонн силоса.
"Нам нужно еще не менее пяти тысяч тонн," - говорит директор хозяйства. "Уборка кукурузы продолжается. Чем больше кормов мы заготовим, тем лучше. Если будем строго соблюдать технологию, то получим отличный результат: качественные корма напрямую влияют на увеличение показателей в молочном животноводстве."
Статья подготовлена по материалам: https://krupki.by/index.php/ekonomika/25135-v-sup-shchavry-agro-vedetsya-plyushchenie-zerna-kukuruzy-v-polimernye-rukava