Московская Пивоваренная Компания за последние годы сняла с производства достаточно много интересных позиций. И пока любители пива ждут снова в продаже "Эль Мохнатый Шмель" или "Хамовники Кабинетъ", пивоварня сделала реинкарнацию еще одного своего пива - "Жигули Барное Ячменное"..
Впервые оно было сварено в январе 2022 года. Фишкой этого пива было отсутствие пастеризации и короткий срок годности в 45 суток. Пиво продавалось в сети магазинов "Красное и Белое" и, по обыкновению, пережив один летний сезон, было выведено из ассортимента.
К сожалению, я не отношу себя к тем, кто обрадовался повторному появлению этого пива в продаже - первый релиз мне откровенно не зашел. Но новая варка вышла с измененной рецептурой, вдобавок, зайдя в Дикси, обнаружил там это пиво, которому была буквально неделя с момента розлива, решено было попробовать "Жигули Барное Ячменное", пока оно максимальное свежее.
«Жигули Барное Ячменное» — нефильтрованный светлый лагер. Отсутствие фильтрации делает вкус ячменного солода полным и насыщенным. Хмель придает легкую горчинку и наполняет аромат тонкими травянистыми и цветочными нотами. При этом яркий профиль новинки сочетается с небольшим содержанием алкоголя — 4,5%. Горечь — 18 IBU, ЭНС — 11%.
В Дикси банка данного пива обойдется вам в совсем бюджетные 59 рублей. Почти столько же стоила первая версия, а это, на минутку, было три года назад. Отправляем МПК очередные лучи добра за адекватный ценник на свою продукцию!
- Алкоголь - 4,5%
- Плотность - 11,0%
- Горечь 18 IBU
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи
- Стоимость - 59 рублей
Несмотря на измененный вид и то, что пивоварня сама позиционирует пиво как "новинку", на банке красуется медалька в виде упоминания известной пивной премии "World Beer Awards". Хотел посмотреть удостаивалась ли первая версия "Жигули Барное Ячменное" каких-то наград, но сайт WBA заблокирован на территории РФ. Ну и пусть идут в лес! Кстати, вся информация на банке указана золотистыми буквами на желтом фоне.. мое почтение!
В бокале пива золотистого цвета, слегка мутноватое. Аромат ячменного солода и дрожжей, мне он напоминает запах пива из районной разливайки. У меня есть знакомый, который подобному дал определение «баклажечное». Во вкусе примерно то же - солодово-дрожжевой профиль, чем-то напомнил наших регионалов, но чисто и более качественно.
Очень просто, понятно - перед вами бюджетное пиво и по сути и по вкусу. Еще одна вариация нефильтрованного лагера, который многие любят за слегка сладковатый, хлебный вкус с полным отсутствием намека на какое-либо охмеление. Останусь при своем - "Жигули Барное Ячменное" уступает по вкусу почти любому пиву МПК.