Здравствуйте, дорогие подписчики и гости канала! Рада новой встрече с Вами!
Разбудило меня жаркое дыхание в лицо. Кузя упёрся передними лапками в подушку и пытался разглядеть, сплю ли я. Уже не сплю. Время 4.05, а ему на улицу захотелось. Вот прЫнц! Пошла выпускать, а иначе пищать начнёт. В полусне оделась и проводила из подъезда. Сама бурчу: "Спал бы и спал!". Хорошо, что потом быстро заснула.
Проснулась, когда выспалась. На завтрак сварила яйца, нарезала помидорку, сделала бутерброд с шоколадным маслом, налила какао.
После завтрака сходила за Кузей, ждал у подъезда. Потом поход в магазины. Хорошо, что они рядышком. Быстро сходила за продуктами и кормом для пушистого. Купила грибочки, хочу завтра сварить сырно-грибной супчик. Разложила покупочки на свои места, а часики показывают, что мне пора к внукам.
Нарядилась, взяла сладкий гостинчик и отправилась в жаркий поход. Кузя тоже вышел собирать жару. Сегодня + 30 в тени. Небо сочного голубого цвета. Облака причудливых форм плывут в далёкие края. Как будто ветер унёс сахарную вату и растащил по небесной синеве. Не удержалась, сфотографировала.
Вот с таким хорошим настроением пришла к внукам. А там уже весёлая компания шумит в доме. Пришли две соседки-сестрёнки. Старшая одноклассница Анюты, а вторая пойдёт в первый класс вместе с Егором.
Забрала своих учеников в комнату Егора. И потекли минутки освоения нового и повторения изученного. Сначала осваивали математику. Потом учила их дружить с ножницами. Сначала правила для бесстрашной работы, а потом практика. Вырезали геометрические фигурки.
Когда все вырезали, я попросила сложить что-то из них. Детки быстро сложили домики. Я предложила их сделать весёлыми, то есть раскрасить. Детали на дверях и окнах я нарисовала, чтобы было более похоже.
Уроки закончились. Детки довольные. Я была рада пообщаться с старшими девочками. Они за лето выросли, повзрослели, пойдут в седьмой класс.
Звонила дочка в свой обеденный перерыв, немного мило побеседовали.
Пришла с работы хозяйка дома. Пригласила на обед. После обеда пили чай с вкусными трубочками. У нас их выпекают в кафе "Сова". Давно уже я не пробовала такие, напомнили вкус детства.
В гостях хорошо, но домой пора. Поблагодарила сноху за обед и отправилась домой.
Кузю не нашла, на зов не вышел. Значит где-то спит в тени. Я после принятия освежающей порции воды на всё тело, позволила себе улечься на диван и расслабиться. Смена видов деятельности полезна для здоровья в нашем возрасте особенно.
К вечеру решила пожарить кабачки.
Чтобы кабачки не превратились в кашу, из них нужно убрать лишнюю влагу. Для этого нарезаю их кружочками, присаливаю, оставляю на 10 минут, жду, пока выделится сок. Затем убираю влагу бумажным полотенцем, так получается хрустящий кабачок.
В тарелку насыпаю немного муки. В отдельной миске взбиваю яйцо с солью (с яйцом делала первый раз).
Разогреваю сковороду, наливаю растительного масла (слой масла — около 0,5 см).
Обмакиваю каждый ломтик кабачка в муку, стряхиваю излишки и окунаю в яйцо, затем выкладываю в сковороду. Жарю на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до красивой корочки.
Вторую часть жарила без обмакивания в яйцо. Хочу сравнить, в каком случае вкуснее.
Готовые со сковороды отправляла на тарелку с разложенным бумажным полотенцем.
Прослаиваю жареные кабачки смесью майонеза и сушёного чеснока. Можно взять сметану и чеснок, можно добавить зелень.
На ужин кабачки, нарезала помидорку, взяла кусочки отрубного хлеба, налила чай с мёдом.
Сравнила приготовленные кабачки. Яйцо запаковывает кусочек кабачка, он не такой маслянистый и мне понравился больше, чем просто в муке.
После ужина вышла за своим другом. Погуляли немного вдвоём вокруг дома. Встретила соседку, пообщались о делах насущных. На улице вечером хорошо, прохладно. Если бы не комары...
Кузя принял вечернюю порцию с большим удовольствием. Потом растянулся и задремал.
Вот и ещё один день перевернул свою страницу! День небольших забот и необходимого отдыха! Благодарю, жизнь, за ещё один прожитый день!
Уважаемые подписчики и гости канала, большое спасибо за поддержку, за тёплые слова и комментарии, которые вы оставляете в Гостиной! Это вселяет уверенность, что пишу не зря! Всем здоровья, мира, добра и счастья! Берегите себя!
С Вами была Светлана.