В этом году погода бьёт все рекорды и по холодному лету, и по количеству дождей, и по жаре в конце июля-начале августа (в наших северных широтах это уже начало осени, время сбора урожая и закрутки заготовок).
В последнюю неделю июля стояла такая жара, которой не каждое лето бывает! А вот уже на следующую неделю обещал нам Коми гидрометеоцентр дождики (и они были, но очень слабенькие). Посмотрела я на свой лук: севок еще зелененький, а вот у семейного уже вся зелень засохла, поэтому было принято решение срочно его убирать, чтобы не замочить.
Сижу, обрезаю лук, радуюсь урожаю, а тут соседка ко мне приходит и просит научить и объяснить как вообще понять, что лук можно уже убирать, что у него нужно обрезать и что с ним дальше делать. Стоит уточнить, что соседи у меня новые появились весной этого года - молодая семейная пара, но очень работящие. И пусть пока они ничего не умею и не знают, но зато очень хотят научиться всем огородным делам.
А я как-то все уже на автомате делаю, и даже никогда не задумывалась над теми вопросами, которые неопытная соседка мне задала. Стали учиться )))
Конечно, на вопрос когда именно нужно убирать лук с грядки, однозначно ответить довольно сложно. Во-первых, это зависит от региона проживания, во-вторых от срока посадки лука (сколько он уже растет), в-третьих, от почвы на участке, и, естественно, от погодных условий. Поэтому можно ориентироваться на несколько основных признаков:
1. Перья у полностью созревшего лука перья полегают и становятся желтыми, засохшими.
2. Луковица становиться твердой и плотной.
3. На луковице появились сухие чешуйки характерного для данного сорта цвета: золотистые, фиолетовые, коричневые либо белые.
От момента посадки до начала уборки репчатого лука должно пройти не меньше двух месяцев.
Для уборки нужно выбрать сухой и теплый день. Выкопанный в такую погоду лук будет лучше храниться, потому что в нем не будет избытка влаги.
Определить, полностью ли высох лук, можно достаточно просто: возьмите луковицу и попытайтесь провернуть ботву вокруг своей оси. Если шейка высохла полностью, ботва легко сломается. Если этого не произошло, оставьте урожай еще на некоторое время досушиваться.
Когда лук полностью высох, обрезаем ботву, сохраняя небольшую – 3-5 см – шейку (в период хранения она защитит плод от инфекции).
Обрезать нужно также и корешки.
Далее лук сортируем по размеру и отправляем на хранение.
Способов хранения лука существует множество и у каждой хозяйки есть свои хитрости. Я храню в шкафу в коридоре в картонных коробках. И довольно хорошо храниться.
Ну и нужно учитывать тот момент, что хранить лук, который в следующем году вы планируете посадить (то есть использовать как семенной) нужно при плюсовой температуре - ему ни в коем случае нельзя замерзать! иначе урожая в следующем году не увидите (((
Вот вроде бы и никаких сложностей, но если это все не знать, то и правда можно растеряться, наверное 😉
Хороших всем урожаев!!!