«Четыре тысячи евро за ночь – это вообще нормально?» - вот таким интересным вопросом задается BoF.
Пару лет цифра 2000 евро за стандартный номер парижского The Ritz как обухом огрела нашего админа. А меньше, чем за тысячу в любом пятизвезднике модного светского курорта, кажется, можно остановиться лишь в несезон. Теперь же цены и вовсе сошли с ума.
По сравнению с 2019 годом они выросли на 25-30%, подсчитал BoF. В этом августе Hotel La Palma на Капри стоит €3,200, Canaves Oia Suites на Санторини - €3,973, Borgo Santandrea в Амальфи - €4,435 за ночь. Если вы жались отдать €9,950 за постой в легендарном Hôtel du Cap-Eden-Roc на Лазурке, и вот, наконец, решились, для вас плохие новости: свободных номеров на август уже нет.
Как мы оказались в этой точке?
- Во-первых, выросли цены на электричество. В 2019 году годовой чек парижского Hôtel Plaza Athénée составлял 900 000 евро. Теперь он 2.4-3 миллиона евро в год. Как вам такая коммуналка? Даже цена брусочка мыла в гостевых ванных, привезенного из Китая, увеличилась на треть.
- Во-вторых, Ковид. В пандемию штат отелей распустили по домам. Там-то люди и поняли, что вне работы, оказывается, тоже есть жизнь! И вот их, тепленьких, привыкших к комфортной удаленке, снова гонят на 12-часовые смены, потому что без людей в отеле никак. Сотрудники требуют иных условий, вот тебе и повышение на 600 евро за ночь (с 1300 до 1900 в «Плаза Атэне», чьи менеджеры столь откровенны с автором статьи).
- Третье это, конечно, спрос. В тот же локдаун люди сидели про домам, смотрели сериалы про красивую жизнь на «Нетфликсе» и копили деньги. И теперь очень хотят на Амальфитанское побережье, где отелей вообще-то мало. А значит, сам бог экономики велел поднять цены.
- При этом и запросы постояльцев растут. «Если человек не доволен – то почти всегда сервисом. Счастливый стафф делает счастливыми клиентов». А тут снова зарплаты квалифицированным людям. Клиенты ищут эксклюзивности, тишины и, кстати, спецуслуг и бонусов. Они платят больше тысячи евро за ночь и ждут гарантированного апгрейда номера и позднего чекаута как минимум.
- Окупается ли все это? Разумеется, не всегда. Но динамичные цены, которые то поднимаются, то опускаются в зависимости от спроса, - очень опасная игра. «Ведь постояльцы, которые обновляют страницу и видят другую цену, тоже умеют играть в игры». Поэтому отели действуют деликатнее. Например, рассылают постоянным клиентам скидку в 25% на проживание – но только им. Или предлагают в качестве комплемента добавить к трем забукированным ночам четвертую бесплатно. Вот и цена в 10 000 долларов за ночь превращается в 7 500$. Всем бы такую экономию!