Ощутил на личном опыте...
История туристов в Сочи потрясла всех, а мы с семьёй не раз оказывались в похожей ситуации, когда на Чёрном море отдыхали. И я вам хочу сказать: помоги себе сам. Здесь можно полагаться только на себя и своё здравомыслие.
Чача в Сочи
На побережье Чёрного моря соблазнов много. Люди приезжают отдыхать, расслабиться на юге. В такой обстановке часто теряется бдительность. На себе испытано. Во-первых, хочется пробовать местное (фрукты, блюда, напитки). Во-вторых, обычно доверяешь людям.
Недавние события показали: зря!
В конце июля в Сочи выявили серию случаев отравления алкоголем, который продавался на рынке «БаZар». Экспертиза показала наличие метанола в напитках.
Среди покупателей оказались семьи из разных регионов: Комсомольска-на-Амуре, Подмосковья, Челябинска, а также местные жители. Известно уже о 10-ти nогибших.
Один из эпизодов связан с семьёй, где есть дети 4 и 13 лет. Супруги Максим и Дарья отдыхали на курорте вместе с двумя дочерьми. Перед отъездом домой они приобрели и попробовали чачу. В дороге супругам внезапно стало плохо, их сняли с поезда и госnитализировали, но «выкарабкаться» не удалось.
Чача оказалась кустарного производства, и не проходила никакой проверки качества. Метанол действует стремительно, помощь тут почти бессильна.
Две женщины, продававшие коварную чачу, уже задержаны.
Ситуация вызвала большой резонанс. Местные жители и туристы активно обсуждают произошедшее в соцсетях, отмечая, что подобная торговля на рынках ведётся давно.
Почему так получилось
Все мы жители одной страны, и вряд ли кто-то хотел отравить отдыхающих. Но заработать денег – это да. На что только не идут продавцы рынков, чтобы сплавить свой товар.
Уловка первая
Выкладывают красиво, наливают в аккуратные бутылочки, украшенные виноградными лозами. Миксуют какие-то особые вкусы: чача на дыне, шелковице, фейхоа и так далее.
Конечно, всё это привлекает взгляд. И если ты чуть задержался у такой витрины, далее в ход пойдут чудеса убеждения:
- Домашняя чача, мягкая, натуральная, из винограда. Попробуйте!
Обязательно "домашняя".
Но чаще всего у хозяев и винограда в палисаднике нет, не то что виноградника (дабы всю туристскую братию напоить). Комментарий туриста из Абхазии:
– Приехал как то в Абхазию, сразу предложение от хозяев номера: чача, вино домашнее. Прошел по участку, а там: мушмула, мандарин, яблоня, груша, черешня. Спрашиваю, "синька" точно домашняя? Да, из своего винограда! Походил по поселку в поисках виноградников и весь отпуск пил Сухумское пиво, потому что нет у них винограда!
Так происходит очень часто, и не только в Абхазии. Из чего там миксуют чачу и "домашнее" вино, остаётся только догадываться.
Подделывать вино научились даже в стеклянных бутылках. В прошлом году мы нарвались на такую подделку. Так что теперь если и будем покупать вино на юге, то исключительно от известных заводов.
Уловка вторая
(под кодовым названием "попробуйте")
Был у нас случай лет 10 назад. Мы поехали на море с двумя подружками жены. Тогда ещё очень популярны были ярмарки на трассе в Ростове-на-Дону (они и сейчас есть, но заметно меньше). Что на них творилось, швах!
Пока мы с женой интересовались фруктами да орехами, её подругу утащили в какую-то палатку и принялись поить. Девушка просто имела неосторожность сказать:
- Дома меня попросили привезти с моря чачу.
И началось!
Девушка вообще-то иногда пьёт только вино. Но ей стали предлагать чачу: пригубить, понюхать, чтобы выбрать. А расчёт был хитрый.
Она «поплыла» и выкатилась из палатки нам навстречу с 5-литровой канистрой чачи и 2 полторашками "домашнего" вина. Слава Богу, напитки оказались не из метанола.
Такой ход (дать попробовать) очень хорошо работает и на разных дегустациях, и на рынках, и в частных "погребах". Только не факт, что с собой упакуют именно то, что ты пробовал.
Абхазия, рынок. Знакомые пробуют и покупают гранатовый сок. Вкусно, я лично пробовал. То, что дали с собой, пришлось вылить уже в отеле.
Уловка третья
Привет, друг!
Абхазия, город-призрак Акармара. Идём смотреть красоту абхазской природы в горах. Над головой носятся пчелы, а во дворе полуразбитой 5-этажки ходит старичок. Он один живёт во всем доме, держит пчёл и гонит чачу (из своего, конечно же, винограда).
И вот он начинает рассказывать, как здесь раньше жили люди, а он работал шахтером, и что на 1 этаже был раньше промтоварный магазин. До чего хороший дедушка, какой тёплый разговор. Мы у него купили и мед, и чачу.
- Пьется, как вода. Голова утром вообще болеть не будет.
Чача до сих пор стоит на полке. Пить боимся. Из чего она сделана, кто её знает. Ещё и в пластиковую бутылку налита. Когда покупали – мозги отходили, видимо...
На самом деле, это тоже распространенная уловка. Многие торговцы на рынках намеренно задают вопросы "откуда, надолго ли, а нравится ли у нас", дабы наладить дружественный контакт и заработать денег.
Конечно, приветливость приятна и важна на отдыхе. Когда все вокруг тебе рады, и настроение улучшается. Но тут стоит задуматься: а может просто от тебя хотят денег? Порой жизненно необходимо уметь говорить:
- Нет.
Как заядлые туристы, мы сами это понимаем. Но не всегда получается.
Думаю, и отравившихся чачей туристов в Сочи ругать не стоит. Наверняка они просто попались на одну из уловок: красивая картинка, приятная дегустация, дружеская беседа... За то и поплатились, но мы должна с вами извлечь урок.
Как обезопасить себя
В первую очередь: не покупать напитки с рук. Да, красиво и интересно. Порой дешевле, чем в магазине.
Но надо понимать, что такие напитки – как кот в мешке. И пример семьи из Комсомольска-на-Амуре должен нас научить. Хорошо, что новость понесли СМИ, блоги. В таких случаях информированность очень важна.
Но есть ещё момент: Как отличить метанол и что делать, если выпил?
Отличия чачи с метанолом:
- Резкий, «химический» запах — натуральная чача пахнет мягко и естественно, без эффнкта надушенности.
- Слишком низкая цена — качественный напиток не может стоить дешевле магазинного.
- Идеально прозрачное вино — натуральное может быть слегка мутным или с осадком.
- Жжение, онемение языка, металлический привкус — немедленно прекратите пить.
- Место покупки — на пляжах и рынках чаще продают фальсификат, чем настоящие напитки.
Антидот:
Невероятно, но факт. Дабы прийти в себя после выпитого метанола, надо снова... выпить (внимание: это информация, а не реуководство к действию). Пишут, что антидотом для метанола является этанол. То есть стопка спирта/водки способна поправить положение и не довести до летального исхода.
Сомневаюсь, что в скорой помощи вам предложат стопочку, это чистая самодеятельность. А посему – нужна консультация специалиста. Если среди читателей есть медики, будет здорово услышать вашу точку зрения в комментариях ;)
То, что произошло в Сочи – досадно и грустно, но важно. Как те самые волшебные грабли, которые должны научить многих...
А вы берёте что-то на местных рынках на побережье Чёрного моря? Речь о напитках. Случались ли подобные ситуации в вашей жизни?