Беспроигрышное блюдо для любого праздника: Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью

Ищете вкусную и эффектную закуску? Тогда эти фаршированные шампиньоны — идеальный вариант. Нежные грибы с ароматной сырной начинкой покорят ваших гостей с первой минуты.

Для приготовления вам понадобятся:

• 300 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• зелень по вкусу;
• 150 г сыра;
• 100 г сметаны;
• соль и перец по вкусу.

Извлекаем ножки из шампиньонов, мелко нарезаем и обжариваем. Добавляем соль и перец по вкусу, выкладываем лук и зелень в сковороду.

Смешиваем в миске приготовленную массу, тертый сыр и сметану.

Наполняем грибы начинкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!