12 сентября православная церковь отмечает перенесение мощей святого благоверного князя Александра Невского. В народном календаре этот день известен как Александр Сытник, Александров день или Свытник. Князь Александр прославился своими победами над шведами и рыцарями Ливонского ордена, за что был причислен к лику святых. Название праздника связано с традициями щедрого застолья. Накануне, в день Усекновения главы Иоанна Предтечи, верующие соблюдали строгий пост. А 12 сентября народ позволял себе богатые угощения, что и отразилось в названии праздника. В этот день было принято устраивать пышные застолья с приглашением гостей. Главным блюдом становилась ячменная каша на молоке, а также подавали свежий хлеб из нового урожая. Существовало поверье, что отведавший эту кашу в праздник будет здоров весь год. Обряды на урожай занимали особое место в праздновании. Крестьяне проводили специальный ритуал: оставляли на поле ячменные, льняные и овсяные стебли, завивали их и хранили в красном углу под