Вы когда-нибуть пробовали сорт кофе копи-лувак? Да? Но я уверен, что после этой статьи вы перестанете пить этот сорт кофе.
Дело в том, что сначала кофейные ягоды дают индийским слонам или мусангам. В процессе пищеварения ферменты слонов воздействуют на белки, содержащихся в зёрнах, что делает вкус кофе более мягким и устраняет горечь. После естественного выведения зёрен, их собирают, подвергают тщательной очистке и обжаривают.
Ну что? Жутко? Не хотите пить помёт? Зря. Лутьше забудьте про это. О главное не вспоминайте. Если вы этой информацией пользуетесь, то мозг её не отклонит.