Уже по традиции, хочу посвятить несколько строк нашей подборке #интересноесWildberries. Эти товары вызвали у меня положительные эмоции, и я надеюсь, что вы тоже сможете найти в них что-то полезное для себя. Список находок будет в конце публикации. Если вам любопытно, ознакомьтесь с ним – возможно, что-то заинтересует вас и окажется именно тем, что вы искали.
Если вас товары не интересуют, читайте рецепт, или наоборот: если рецепт вам не интересен, смотрите товары в конце публикации. Все просто, и всем хорошо.
А сейчас томатный соус — заготовка на зиму. Заготавливаю каждый год не менее 10 банок, и всегда съедается без остатка. Томатный соус использую для пиццы, вместо кетчупа, как заправку для супа и просто так с макаронами (например) — очень вкусно и т. д. Для меня в этом рецепте все ингредиенты и специи подобраны идеально, получается очень вкусно. Впереди сезон заготовок, и вкусных, проверенных рецептов с заготовками много не бывает.
Рецепт:
Помидоры 2 кг
Яблоки 250 г
Перец болгарский 2 шт. (примерно 150 г)
Лук 3 шт. (250 г)
Перец острый 1 шт.
Чеснок 3-5 зубчиков
Перец горошком 5-7 шт.
Корица 0,5 ч. л.
Гвоздика 2 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Соль 1 ст. л. (25 г)
Сахар 150 г
Уксус 9 % 35 мл.
Способ приготовления:
Для этого рецепта помидоры можно использовать любые, даже не очень красивые.
Также для рецепта понадобятся: лук, перец, чеснок, яблоки.
Теперь овощи можно измельчить на мясорубке или использовать блендер. Перебивать в пюре не надо, просто измельчить и отправить в кастрюлю.
В ней в дальнейшем поставим овощи варить. Помидоры тоже измельчаю в блендере.
К измельчённым овощам добавить перец и гвоздику, лавровый лист.
Соль и сахар.
Я соли добавляю 25 г, сахара 150 г, получается очень вкусно.
Также добавляем корицу, перемешиваем и ставим на огонь.
Доводим до кипения, выставляем средний огонь и варим массу, периодически перемешивая, 1 час.
После того как масса проварилась 1 час, добавить 9% уксус, перемешать и варить ещё 30 минут.
Затем всё взбить погружным блендером до однородной массы.
Ещё раз вскипятить и переложить в стерилизованные банки.
Закатать и перевернуть.
Накрыть одеялом до полного остывания.
Хранится такая заготовка хорошо, даже при комнатной температуре, главное — не допускать попадания прямых солнечных лучей.
Соус получается универсальным, подходит ко многим блюдам, вкусно и удобно.
Удачных вам заготовок! А если вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила.
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Тарелка керамическая сервировочная в форме ракушки.
Артикул 279567507
Цена: 1100 руб.
Тарелка десертная в классической расцветке подходит для сервировки и ежедневного использования, для подачи десертов, салатов и закусок. Столовая посуда с волнистой каймой также подходит для подачи сыров и всех видов нарезок, в том числе фруктовых.
2. Кружка керамическая с крышкой "Клубника"
Артикул 388432120
Цена 1100 руб.
Объем чашки 300 мл. В комплекте идет герметичная крышка, которая сохраняет напитки горячими долгое время. Кружка керамическая не впитывает цвет напитков, поэтому керамическая кружка очень долгое время сохраняет свой первоначальный вид и выглядит как новая. Оригинальная кружка в виде клубники, чашка для чая как фрукт, посуда с клубникой подойдет в качестве презента на день рождения, 8 марта, новоселье, годовщину свадьбы.
3. Декоративная ваза "Тыква" флорариум 24 см
Артикул: 160072896
Цена: 1500 руб.
Оригинальная форма и прозрачность вазы позволяют подчеркнуть элегантность сухоцветов и живых цветов. Это универсальный элемент декора, который можно разместить на столе или использовать для напольного оформления. Благодаря необычному дизайну, ваза привлекает внимание и добавляет оригинальности в окружающее пространство.
4. Прибор для удаления косточек из вишни.
Артикул 90751345
Цена 690 руб.
Процесс изъятия косточек не будет сопровождаться тратой усилий и времени, запачканной кухней и некрасивым результатом работы. Использовать приспособление очень просто: отправляете ягоду в специальную емкость, легко нажимаете на рычаг — цельная ягода падает в специальный контейнер, а косточка — в другой. Справиться с большим объемом ягод очень просто. Вы навсегда забудете о неудобных средствах, типа шпильки для волос и других приспособлений.
Пишите в комментариях, есть ли у кого-нибудь такое приспособление? Удобно?
Комментарии хорошие, у меня есть, но только для удаления косточки из одной ягодки, а тут сразу несколько.
5. Крышка для микроволновки 26 см
Артикул 322239877
Цена 1300 руб.
Благодаря уникальному отсеку для воды пар, образующийся при нагреве, предотвращает пересушивание еды. Вся влага аккуратно стекает в специальный поддон, из которого ее можно удобно слить. Удобная ручка и поддон для конденсата делают использование крышки простым и безопасным.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.
