Ингредиенты: - Гречка отварная – 300 г - Шампиньоны – 200 г - Лук репчатый – 1 шт. - Чеснок – 2 зубчика - Мука нутовая – 3 ст.л. - Соль, перец – по вкусу - Масло для жарки – 50 мл Приготовление: 1. Грибы и лук мелко нарезать, обжарить до золотистости. 2. Чеснок пропустить через пресс, смешать с гречкой и грибами. 3. Добавить муку, соль, перец. Сформировать котлеты. 4. Обжарить на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!