😋😋😋Яркий, сочный и насыщенный вкус! Обязательно попробуйте, это просто объедение!
Ингредиенты на выход 2,5 литра:
✅Тыква – 2кг,
✅Апельсин – 2шт,
✅Лимон – половинка,
✅Лимонная кислота – 5гр,
✅Сахар – 400гр.
Способ приготовления:
1️⃣Тыкву очищаем от семечек и кожуры, и нарезаем средним кубиком. Сразу отправляем в емкость, где будем смешивать все ингредиенты.
2️⃣Апельсин режем кубиком. Один апельсин очищаем, а второй нарезаем вместе с кожурой.
3️⃣Половинку лимона, не очищая, нарезаем кубиком и отправляем в миску к тыкве и апельсинам.
4️⃣Добавляем сахар и лимонную кислоту. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 3 часа. Тыква даст много сока, который будем заливать в банку. 3-4 раза перемешать, пока настаивается.
5️⃣Через 3 часа раскладываем все по чистым банкам. И сверху обильно заливаем выделившимся соком.
6️⃣Накрываем крышками. Берем кастрюлю, выстилаем на дно марлю или полотенце, ставим банки и заливаем водой по плечики. Ставим на огонь и стерилизуем 30 минут после закипания.
😋Вкус получается просто невероятный! Яркий, насыщенный, со своей особенной ноткой!