Дата релиза: 2025 год
Тип устройства: умная аэрогриль / воздушная фритюрница
Объём чаши: 6.5 литра
Подключение: Wi-Fi, управление через приложение Mi Home
Введение
В эпоху стремительного темпа жизни всё больше людей задумываются о простых и полезных способах приготовления пищи. Xiaomi, как один из лидеров в области умной бытовой техники, предлагает инновационное решение — Mi Smart Air Fryer 6.5L. Это не просто очередная фритюрница, а настоящий кухонный помощник, сочетающий функциональность, стиль и интеллектуальные технологии.
Модель 6.5L стала логичным развитием успешной линейки аэрогрилей Xiaomi и значительно отличается от своих предшественников (3.5L и 4L) не только увеличенным объёмом, но и улучшенными режимами приготовления, расширенной температурной шкалой и более глубокой интеграцией с экосистемой умного дома.
Технические характеристики
- Модель: Xiaomi Mi Smart Air Fryer 6.5L
- Мощность нагрева: 1800 Вт
- Максимальная температура: 220°С (с точностью до 1°)
- Температурный диапазон: от 40°С до 220°С (9 режимов)
- Ёмкость чаши: 6.5 литра (антипригарное керамическое покрытие)
- Тип управления: OLED-дисплей + сенсорные кнопки + колесо прокрутки
- Поддержка управления через Mi Home и голосовые ассистенты
- Вес устройства: 5.4 кг
- Размеры: 370×320×295 мм
- Материал корпуса: термостойкий ABS-пластик
- Шум при работе: до 60 дБ
- Тип циркуляции воздуха: 360° турбоконвекция
Конструкция и дизайн
Mi Smart Air Fryer 6.5L выполнена в узнаваемом минималистичном стиле Xiaomi: округлые формы, белоснежный корпус с матовой текстурой, удобная тёмная ручка с мягким ходом и стильный OLED-дисплей с интуитивным интерфейсом. Прибор прекрасно вписывается в современные кухни, особенно в интерьеры с преобладанием светлых тонов.
Чаша с антипригарным керамическим покрытием легко вынимается и моется. Поддон и решётка также легко очищаются и безопасны для мытья в посудомоечной машине. Внутренние поверхности устойчивы к нагреву, не выделяют вредных веществ при высоких температурах.
Съёмная решётка для двухуровневой готовки позволяет одновременно жарить мясо и запекать овощи, экономя время и электричество. Продуманная вентиляция обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха и защиту от перегрева.
Интеллектуальные функции и управление
Одним из ключевых преимуществ модели является глубокая интеграция в экосистему Mi Home. Через приложение пользователь получает доступ к десяткам удобных функций:
Через приложение Mi Home:
- Управление стартом/пауза из любой точки мира
- Просмотр текущей температуры и времени приготовления
- Доступ к более чем 120 предустановленным рецептам
- Возможность сохранения собственных рецептов и таймеров
- Автоматическое обновление прошивки
- Расписание: можно запланировать начало готовки к конкретному времени (например, ужин к приходу домой)
Голосовое управление:
- Полная поддержка Google Assistant и Amazon Alexa
- Возможность включения, остановки, смены температуры или режима с помощью голоса
- Сценарии автоматизации с другими устройствами Xiaomi (например, включение вытяжки при старте фритюрницы)
Функциональность: 9 в 1
Mi Smart Air Fryer 6.5L заменяет сразу несколько кухонных устройств:
- Воздушная фритюрница
- Конвекционная печь
- Сушилка для фруктов
- Электрогриль
- Мини-печь
- Устройство для размораживания
- Йогуртница (при 40°С)
- Подогреватель пищи
- Тостер / румяный гриль
Вы можете готовить:
- Мясо, птицу, рыбу
- Домашнюю выпечку и десерты
- Овощи-гриль, баклажаны, кукурузу
- Хлебцы и чипсы из лаваша
- Фрукты и орехи (режим сушки)
- Домашние наггетсы, картофель фри без масла
- Разогревать блюда, не делая их влажными, как в микроволновке
Реальные сценарии использования и тесты
В серии пользовательских тестов фритюрница показала высокую эффективность:
- Картофель фри (замороженный): 16–18 минут при 200°С, без масла, результат — хрустящий снаружи, мягкий внутри
- Куриные бёдра: 25–28 минут при 190°С, идеально подрумяниваются без пересушивания
- Сёмга стейк: 12 минут при 180°С, сохраняется сочность, равномерная прожарка
- Чизкейк мини: 14 минут при 170°С, румяная корочка и мягкий центр
- Яблочные чипсы: сушка 2 часа при 60°С, без сахара и масла
Отдельно стоит отметить режим «Keep Warm», который поддерживает блюдо тёплым до подачи на стол (до 30 минут после завершения цикла).
Сравнение с другими моделями Xiaomi
По сравнению с моделью Mi Air Fryer 3.5L, новая версия 6.5L предлагает почти в два раза больший объём чаши, повышенную мощность (1800 Вт против 1500 Вт), более высокий температурный максимум (220°C против 200°C) и полную поддержку голосового управления. В отличие от базовой версии, здесь также расширен набор рецептов и доступен более широкий функционал через приложение.
В сравнении с моделью Mi Air Fryer 4L Pro, новинка выигрывает по объёму и мощности (1800 Вт против 1600 Вт), но уступает в одном аспекте — у модели 4L Pro имеется прозрачная крышка, через которую можно наблюдать за приготовлением. Однако Smart Air Fryer 6.5L компенсирует это более точным управлением, большим количеством встроенных рецептов и улучшенной термозащитой.
Таким образом, 6.5L — это более продвинутый и вместительный вариант, подходящий для больших семей и активного ежедневного использования.
Преимущества и недостатки
Преимущества:
- Высокая мощность и широкий температурный диапазон
- Увеличенный объём чаши
- Сенсорное управление и OLED-экран
- Умное расписание, автоматизация, удалённый доступ
- 9 встроенных режимов приготовления
- Совместимость с Alexa / Google
- Легко моется, можно использовать в посудомоечной машине
- Приятный дизайн и качественная сборка
Недостатки:
– Отсутствие смотрового окна во время готовки
– Заметные габариты — займёт место на кухонной поверхности
– Некоторые рецепты требуют экспериментов с температурой
– Без смартфона часть функций недоступна
Заключение
Xiaomi Mi Smart Air Fryer 6.5L — это не просто кухонный прибор, а полноценный помощник в приготовлении здоровой пищи с минимальными усилиями. Благодаря огромному объёму, она подойдёт как для больших семей, так и для тех, кто любит готовить впрок. Возможность управления со смартфона, готовка по расписанию, голосовое управление и десятки рецептов делают эту фритюрницу современной, технологичной и очень удобной.
Если вы ищете надёжный, мощный и стильный прибор, который упростит готовку и снизит потребление масла — Mi Smart Air Fryer 6.5L станет отличным выбором.
Итоговая оценка: 9.4/10