Когда микроволновки только появились, вокруг них сразу начали ходить пугающие слухи. Кто-то считал, что еда из СВЧ «мертвая», другие — что излучение проникает в организм и вызывает болезни.
Всё из-за того, что микроволновая печь работала на «излучении» — слове, которое в сознании послевоенного поколения ассоциировалось с радиацией и атомной бомбой.
Плюс: в прессе было минимум доступной информации о принципах работы техники, зато слухи и страшилки передавались «из уст в уста» — как народные сказания.
На самом деле микроволновка разогревает еду с помощью безопасных электромагнитных волн, которые возбуждают молекулы воды в продуктах и вызывают нагрев. Это не имеет ничего общего с радиоактивностью.
Сейчас без СВЧ трудно представить повседневную кухню, а бабушки, между прочим, теперь с удовольствием греют в ней кашу и разогревают пирожки.
Бережно и просто — так, как мы любим в Schaub Lorenz.