Меня зовут Максим Заботин, я основатель компании «Ножи Заботин», и сегодня расскажу о том, без чего ни один нож не имеет права выйти из моей мастерской — об испытаниях на износ. Нож должен не просто быть острым в момент покупки, а сохранять свою функциональность после дней и недель реальной работы. Это не значит, что он никогда не затупится. Это значит, что износ должен быть минимальным, контролируемым, предсказуемым. Я не верю в мифы о «вечной остроте» — я верю в честные тесты, в практику, в результат. И именно поэтому каждый клинок проходит у нас испытания на износостойкость. Не выборочно, не раз в месяц — каждый нож.
Процесс начинается в нашей кузнице, где создаются поковки из стали, которая уже прошла отбор. Я работаю с D2, S390, M390, VG-10, 95Х18, дамаском и булатом. Эти стали разные, у каждой — своя твёрдость, своя структура, своя реакция на нагрузку. D2, например, хороша своей стабильностью и разумной износостойкостью. S390 — рекордсмен по твёрдости, но требует контроля при шлифовке. M390 даёт отличное соотношение износостойкости и устойчивости к коррозии. Дамаск и булат я делаю сам, и поэтому их износ я проверяю особо тщательно.
После шлифовки клинок затачивается — вручную, на камнях, с соблюдением углов и параметров. Затем — первое тестирование: рез бумаги, каната, кожи. Это важно, чтобы понять начальную остроту и поведение стали. После этого — тесты на износ. Я режу деревяшки, плотные материалы, кожу, ткань, иногда картон — именно он отлично показывает износ, потому что содержит микрочастицы, которые воздействуют на кромку. После 100-200 резов я снова проверяю кромку. Изменился угол, появилась ли «проваленность», потеря реза? Всё фиксируется.
Следующий этап — рубка. Особенно это касается финок НКВД и пластунских ножей. Я рублю ветки, сучья, иногда кость. После этого проверяю микросколы, поведение кромки. С390 и булат показывают высокую устойчивость, но требуют точности в ковке и отпуске. Дамаск — упругий, износ минимален. D2 даёт стабильность, но при большой нагрузке может потребовать подточки. Это нормально — и я всегда объясняю клиентам: износ есть у любого ножа. Вопрос в том, как он проявляется и насколько легко устранить.
Затем — повторная заточка. Я смотрю, насколько легко нож возвращается в рабочее состояние. Если клинок требует серьёзной обработки — сталь пересматривается. Хороший нож должен быть обслуживаемым. Особенно это важно в полевых условиях. Я тестирую заточку на камнях, на ремне, в разных условиях.
Также проверяю реакцию на влагу. После тестов нож оставляется в сырости, иногда на ночь в мокром полотенце. С390 требует ухода, дамаск и булат после травления тоже, но я обрабатываю их маслом. M390 и 95Х18 стойки. Если кромка ржавеет, образуется налёт — сталь требует доработки.
Все эти тесты проходят ножи, которые потом можно купить на официальном сайте, а также на маркетплейсах: Ozon, Wildberries, Яндекс Маркет. Там есть ножи, клинки, карельская берёза, литьё. Отзывы клиентов, в том числе о выносливости наших клинков, можно прочитать здесь. Мы отправляем по России Почтой России и СДЭК, по миру — DHL. Ножны — в комплекте. Кастом мы не делаем — только проверенные модели.
Износостойкость — не теория. Это то, что определяет, будет ли нож служить годами. Я лично провожу каждый тест, чтобы гарантировать: нож Заботина работает. В следующей статье расскажу, как мы добиваемся остроты клинка и что стоит за заточкой, которую вы получаете при покупке.