Всем привет, дорогие друзья!🌺
Сегодня я решила после работы сделать пирог, из того что нашлось в холодильнике.
Время вечером очень ценно, люблю быстрые и лёгкие в приготовлении пироги.
Этот пирог универсальный, в него можно положить любые фрукты и ягоды. У меня осталась голубика, была кисловата и дети не доели.
Итак, для пирога нам понадобится:
🍓 разрыхлитель 10 гр.
🌹мука 250 гр.
💗 яйца 2 шт.
🌺 растительное масло 100 мл.
🌶️ сахар 150 гр.
📍 ванилин
🎉 молоко 150 мл.
😊 соль щепотка.
💕 ягоды или фрукты
Выпекать 40-45 минут при 180 градусах.
К яйцам добавим щепотку соли, сахар.
Размешаем венчиком.
Растительное масло и молоко....
Просеим муку смешанную разрыхлителем и добавим ягоды...
Тесто жидкое. Можно добавить варенье.
Тесто аккуратно перемешиваю, чтобы ягодки не поломались.
Застилаем форму пергаментной бумагой.
Ставим в разогретую духовку на 180 градусов, на сорок минут.
Пирог получается влажным и сочным, в меру сладким.
Можно после того как остынет посыпать сахарной пудрой, но в этот раз и ее я не обнаружила 😅
Поэтому посыпала сахаром 😁
Приятного всем, вкусных экспериментов💜🤍🤍 и хорошего настроения!