Три образца ягод оказались опасными для здоровья. Как сообщает Волгоградский филиал ФГБУ «ЦОК АПК», не все поступившие в регион сезонные «полосатики» прошли проверку на «прочность». С начала 2025 года в лаборатории сотрудники ведомства провели 140 исследований девяти образцов арбузов. В бахчевых искали нитраты и нитриты, ГМО, бактерии рода Salmonella, яйца гельминтов. Трое «полосатых» из девяти подвели «команду» - в них обнаружены нитраты: соединения, широко применяющиеся как удобрения для ускорения роста и созревания плодов. Эксперты предупреждают, что систематическое потребление продуктов с превышением допустимых норм этого вещества, представляет опасность для здоровья.
Три образца ягод оказались опасными для здоровья.
Как сообщает Волгоградский филиал ФГБУ «ЦОК АПК», не все поступившие в регион сезонные «полосатики» прошли проверку на «прочность».
С начала 2025 года в лаборатории сотрудники ведомства провели 140 исследований девяти образцов арбузов. В бахчевых искали нитраты и нитриты, ГМО, бактерии рода Salmonella, яйца гельминтов.
Трое «полосатых» из девяти подвели «команду» - в них обнаружены нитраты: соединения, широко применяющиеся как удобрения для ускорения роста и созревания плодов.
Эксперты предупреждают, что систематическое потребление продуктов с превышением допустимых норм этого вещества, представляет опасность для здоровья.