Немецкий птицевод разработал свою стратегию для защиты кур от ястребов, основанную на козах.
На онлайн-семинаре сети Fokus Tierwohl Йоханнес Хеер, консультант по птицеводству Сельскохозяйственной палаты Северного Рейна - Вестфалии, рассказал о ежегодных потерях, наносимых хищниками, и о том, как он с ними борется, пишет Магдалена Эстерер в статье немецкого животноводческого портала Geflügelnews.
Йоханнес Хеер разводит кур-несушек в передвижном курятнике в качестве хобби и напрямую продаёт куриные яйца. Высокие потери от хищных птиц, особенно в весенние месяцы (иногда до трёх птиц в день становились жертвами ястребов), заставили его задуматься о мерах защиты стада. Хеер считает, что защита стада и защита выгульных площадок необходимы для повышения рентабельности птицеводства с использованием свободного выгула. Он не одинок в своей проблеме: экономические последствия нападений хищников весьма существенны – по всей Германии, по оценкам, потенциальная потеря составляет около десяти процентов кур-несушек свободного выгула из-за хищников. Учитывая общее поголовье кур только на крупных фермах (3000 и более кур) около 18,7 миллионов голов, это будет около 1,87 миллиона голов в год. Передвижные птицефермы и фермы с менее чем 3000 птицемест сюда не включены. Ютта ван дер Линде из Немецкой ассоциации передвижного птицеводства оценивает количество передвижных немецких птицеферм примерно в 3,3 миллиона.
Решение завести коз было принято из прагматических соображений: после того, как Хеер изучил варианты защиты стада, коллега предложил ему двух старых молочных коз. Эта быстрая и экономичная попытка интегрировать коз в существующую систему животноводства стала постоянным решением. Козы содержатся в гуманных условиях круглый год в курятнике, с навесом, защищённым от непогоды, и простым кормлением сеном зимой. Животные нуждаются в регулярных медицинских осмотрах, но, как правило, крепки и неприхотливы в уходе. Их использование не только повысило рентабельность фермы, но и повысило интерес к прямому сбыту. Козья защита основана на их естественном поведении и присутствии. Постоянное блеяние, перемещения в загоне и непредсказуемая динамика внутри стада нарушают охотничьи стратегии хищных птиц. На упомянутой выше ферме уровень потерь от нападений ястребов снизился до менее одного процента — результат достигнут без сложных технических мер и крупных инвестиций. Специалист рекомендует выбирать животных без рогов, чтобы снизить риск вандализма со стороны коз, а также обеспечить рогатым охранникам ветеринарное обслуживание, такое как вакцинацию от клостридий и блютанга, регулярную дегельминтизацию, уход за копытами и борьбу с паразитами два раза в год. В этом хозяйстве с весны до осени кормление коз осуществляется преимущественно через естественный выпас. Сено или солома также доступны в свободном доступе, как и минеральный лизунец. Еловые ветки или старые ёлки способствуют пищеварению и служат развлечением. Животные любят щавель, но к щавелю на выпасе следует относиться с осторожностью из-за содержания в нём щавелевой кислоты, отметил специалист.
«Козы не обеспечивают эффективной защиты от наземных хищников, таких как голодные лисы или куницы (возможно, карликовые козы были бы более бдительными), но их польза против ястребов неоспорима. Козы крепки и неприхотливы в уходе, но следует помнить о расходах на хорошее сено зимой. В рамках комплексной концепции защиты, козы не только повышают безопасность кур, но и эффективность животноводства. Они привлекают внимание и симпатию покупателей - фактор, который нельзя недооценивать в прямом маркетинге», заключил Хеер.
Источник: Geflügelnews. Автор: Магдалена Эстерер.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.