В этот уикенд мы с подругой решили поднять кулинарные навыки на новый уровень и сделать роллы, находясь в деревне. И как обычно, мы начали перебирать идеи с чем же. Может закоптим рыбу сами, решение пришло быстро)
Ну что ж, вскоре мы с подругой стали не художниками, а настоящими коптильщиками, потому что после такого прекрасного запаха, соседи стали напрашивается к нам в гости))
Но, мы были готовы к чему угодно и подготовили все ингредиенты: свежие огурчики, авакадо, творожный сыр и перчик с собственного огорода. Да-да, огород моей подруги, это настоящая Мекка для овощей. Всегда собирает урожай с таким энтузиазмом, что даже перцы стали стремиться на Оскар))
Роллы с крабовыми палочками получились особенно интересными: мы по сути готовили "крабовый бизнес" из путешествия в СССР, но, к счастью, ничего не отвалилось!
Мы скручивали их так, будто собирались отправить их на конкурс "Лучшие роллы планеты".
Когда все собрались за столом, наши гости посмотрели на нашу кулинарную симфонию и упали в обморок от восторга)
Видно было, форма роллов была очень эстетичной, и некоторые приятели утверждали, что попали на кулинарное шоу)
В итоге, за ужином, когда мы всей толпой смеялись и пробовали наши творения, мы решили, что это не просто еда, это целая кулинарная история, где мы герои, а наши роллы главные победители на столе. Если вам вдруг будет грустно, вспомните нас в этот вечер: две веселые волшебницы с копченой рыбой и крабовыми палочками, которые завоевали мир роллов)
Кто хочет узнать полный цикл приготовления, пишите, расскажу. Или расскажите вашу историю победы)
Если вам понравилась статья автора, можете отблагодарить)