Сегодня мы продолжим знакомиться с «Главным» (Гастрономический центр Урала), а именно хочу поделиться своим впечатлением о кафе «YUZU». «YUZU» - это кафе с корейской кухней, которых за последнее время в Екатеринбурге стало очень много. На пробу в кафе мы взяли два блюда – «сырный рамен с цыплёнком» и «рисовая лапша в соусе черный перец с грибами». В целом еда нам понравилась, порции большие, приготовили быстро. В блюде из рисовой лапши в меню написано, что оно острое, но на самом деле остроты в нем нет и соуса не так уж и много (он почти не чувствует). Соуса было мало и поэтому мне показалось немного суховатым. В составе также были заявлены грибы Шиитаке, но при этом в тарелке обнаружились еще и просто шампиньоны, которые я не люблю. Если бы изначально состав был указан корректно - я бы не выбрал это блюдо. Я бы не сказал, что это кафе мне как то запомнится, ведь в нем ничего цепляющего – нет ни атмосферы или подачи какой-то особенной. Простая быстрая подача для простого и быстрого обе