Найти в Дзене
дядя Вася

Что посеять в августе? 5 культур для быстрого урожая

Август – не время расслабляться для огородника! Пока основные культуры созревают, можно получить второй урожай скороспелых растений. Рассказываю, что посеять в августе, чтобы уже через 3–6 недель собрать свежую зелень и овощи. Почему стоит сеять в августе? 1. Редис 2. Листовой салат 3. Укроп 4. Шпинат 5. Руккола Итог: Август – отличное время для «второго дыхания» огорода. Всего за месяц можно получить свежие витамины без особых затрат! «Сейте с умом – и осень будет урожайной!» – дядя Вася. P.S. Если у вас есть проверенные сорта для августовского посева – делитесь в комментариях!
Оглавление

Август – не время расслабляться для огородника! Пока основные культуры созревают, можно получить второй урожай скороспелых растений. Рассказываю, что посеять в августе, чтобы уже через 3–6 недель собрать свежую зелень и овощи.

Почему стоит сеять в августе?

  • Длинный световой день и теплая почва ускоряют прорастание.
  • Меньше вредителей (например, крестоцветных блошек).
  • Идеально для регионов с теплой осенью (юг России, Украина, Беларусь).
  • Экономия места – можно использовать грядки после уборки лука, чеснока или раннего картофеля.

5 лучших культур для августовского посева

Редис
Редис

1. Редис

  • Сроки созревания: 20–30 дней.
  • Сорта: «18 дней», «Французский завтрак», «Жара» (устойчивы к стрелкованию).
  • Как сеять:
  • Глубина – 1–1,5 см, расстояние между рядами – 15 см.
  • Полив ежедневный (редис любит влагу!).
  • Притеняйте в жару, иначе корнеплоды будут горькими.
Листовой салат
Листовой салат

2. Листовой салат

  • Сроки созревания: 25–40 дней.
  • Сорта: «Лолло Росса», «Одесский кучерявец», «Дубачек».
  • Секреты выращивания:
  • Сеять в полутени, иначе листья станут жесткими.
  • Почва должна быть рыхлой и удобренной компостом.
  • Срезайте листья по мере роста – салат быстро отрастает.
Укроп
Укроп

3. Укроп

  • Сроки созревания: 30–45 дней.
  • Почему август – идеальное время? Укроп не уйдет в «зонтики» так быстро, как в июне.
  • Как сеять:
  • Разбросайте семена по поверхности и присыпьте землей (они светочувствительны).
  • Поливайте часто – при засухе укроп желтеет.
Шпинат
Шпинат

4. Шпинат

  • Сроки созревания: 35–50 дней.
  • Плюсы: Холодостойкий, выдерживает заморозки до –6°C.
  • Важно:
  • Выбирайте сорта для осеннего посева («Исполинский», «Матадор»).
  • Вносите азотные удобрения (например, настой травы) для сочности листьев.
Руккола
Руккола

5. Руккола

  • Сроки созревания: 20–30 дней.
  • Особенности: Чем чаще срезаете, тем больше отрастает.
  • Защита от вредителей: Накрывайте агроволокном, чтобы крестоцветные блошки не испортили листья.

3 важных правила августовского посева

  1. Полив – чаще, чем летом (почва быстро пересыхает).
  2. Мульчирование – используйте скошенную траву или опилки, чтобы сохранить влагу.
  3. Укрытие при похолодании – если прогнозируют заморозки, накройте грядки спанбондом.

Что делать, если урожай не успеет созреть?

  • Для подстраховки выбирайте ультраранние сорта.
  • Используйте парники или дуги с пленкой – они продлят сезон на 2–3 недели.
  • В холодных регионах (Урал, Сибирь) сейте только зелень – редис и шпинат могут не успеть.

Итог: Август – отличное время для «второго дыхания» огорода. Всего за месяц можно получить свежие витамины без особых затрат!

«Сейте с умом – и осень будет урожайной!» – дядя Вася.

P.S. Если у вас есть проверенные сорта для августовского посева – делитесь в комментариях!