Когда ты живёшь в автодоме, холодильник — размером с рюкзак, плита — две маленькие конфорки, а раковина — почти как в самолёте.
Но всё равно хочется есть вкусно. И не “Доширак” или хлеб с сыром.
Мы — семья, путешествующая с маленьким ребёнком. Поэтому наша еда должна быть:
✅ простой
✅ питательной
✅ быстрой
✅ и вкусной
Вот наш личный топ блюд в дороге + лайфхаки, как питаться в автодоме без стресса.
🍲 5 блюд, которые мы готовим почти каждую неделю
1. Гречка с тушёными овощами и яйцом
- Варим гречку в кастрюле
- На сковородке: лук, морковь, кабачок
- В конце — яйцо сверху или вперемешку
🔥 Просто, сытно, можно варьировать по продуктам
2. Овсянка с фруктами
- Утром: овсянка на воде или молоке
- Добавляем банан, яблоко, орехи
- Иногда — ложку сгущёнки (для мотивации 😄)
🥣 Это завтрак №1 в горах или у моря
3. Салат с тунцом и фасолью
- Банка тунца + фасоль + огурец + оливковое
- Всё в одной миске
- Без плиты, быстро, даже “на парковке”
4. Паста с соусом “всё что есть”
- Макароны
- Соус из остатков: томат, перец, лук
- Иногда добавляем сыр или сливки
🍝 Главный принцип: меньше мыть посуду
5. Блины из 3 ингредиентов
- Яйцо, мука, молоко (иногда вода)
- Жарим на газу
- Подходит и как завтрак, и как “десерт”
Дочка называет это «походные оладушки» и ест руками на улице.
💧 Лайфхаки по кухне в автодоме:
- Готовим всё в одной кастрюле/сковородке
- Используем многоразовые контейнеры — всё в них и хранится, и подаётся
- Овощи и фрукты храним вне холодильника (в ящике)
- Покупаем хлеб, яйца, йогурт и масло каждые 3-4 дня
- Дочка ест из маленькой бамбуковой тарелки — не бьётся, моется быстро
🧠 Что всегда в “запасе”
- Консервы: тунец, фасоль, горошек
- Крупы: гречка, рис, овсянка
- Мука, соль, масло
- Чай, кофе, какао
- Вода в 5-литровках — минимум 15 литров всегда с собой
👓 После готовки — на свежий воздух и в очках 😎
Кстати, даже когда моем посуду на улице, солнце слепит. С очками от Volksunglasses.com комфортно и видно чётко, даже в горах или у озера.
✨ Заключение
Питаться в пути — это не про ресторан каждый день. Это про простоту, заботу и тёплую еду, которую вы едите с видом на закат.
Мы не стремимся к изыскам. Нам важно, чтобы еда была живой, а момент — настоящий.
❓А что вы готовите в дороге? Есть свои “универсальные” рецепты? Делитесь в комментариях — идеи в пути всегда кстати!
#автодом #кухнявпути #питание #семья #жизньвдороге #простыеедаблюда #volksunglasses