В The Pivo собрались не только мастера своего дела, но и настоящие фанаты гастрономии. Мы решили поделиться своими личными фаворитами меню — кому как не самой команде лучше знать, что обязательно стоит попробовать!
Слабосоленая форель на картофельной венской вафле
Рекомендует: Директор по маркетингу
«Это настоящая гастрономическая открытка из северной Европы. Сочетание нежной форели и тёплой, чуть хрустящей вафли из картофеля с лёгкой ноткой сливочного крема — идеальный баланс вкуса, плотности и свежести. И обязательно просите зеленый соус на край — он раскрывает рыбу максимальным образом!»
Драники с бужениной
Рекомендует: SMM
«Удивительно сочное и уютное блюдо. Драники здесь крупные, с золотистой корочкой и тонко порезанной бужениной сверху. Подайте капельку сметаны — и день удался! Это не банальный перекус, а полноценное сытное удовольствие, которое быстро собрало свою фан-базу среди нашей аудитории.»
Десерт The Pivo
Рекомендует: Видеограф
«Порция вдохновения в конце трапезы! Прекрасное сочетание – воздушное тесто, крем с оттенком карамели и яркий ягодный акцент. Легкий десерт, который выглядит эффектно, а вкусовые слои остаются в памяти. Снимать такой десерт — сплошное эстетическое удовольствие.»
Салат с креветкой и соусом татаки
Рекомендует: Маркетолог
«Этот салат — настоящая находка! Хрустящие листья и тающие во рту креветки в дымном татаки-соусе освежают в самую жару. Рекомендую!»
Роти с курицей
Рекомендует: Видеооператор
«Определенно лучшее блюдо для любителей путешествий во вкусе! Мягкая лепешка, начиненная сочным куриным мясом с соусом ранч. Я бы советовал брать руками — так ощутим весь кайф уличной еды, только в стильной обстановке The Pivo.»
Тар-тар из красной рыбы
Рекомендует: PR
«Точной нарезки, правильной подачи и чуть пикантной заправки достаточно, чтобы этот тартар покорит даже искушенных “гастро-туристов”. И не забудьте сфотографировать — выглядит так, что сразу охота поделиться в соцсетях.»
Колбаски с говядиной
Рекомендует: Дизайнер
«Люблю блюда, где вкус говорит сам за себя. Говяжьи колбаски в The Pivo — плотные, насыщенные, с ярким ароматом специй. Особенно круто идут с хрустящим хлебом и дижонской горчицей. Для меня это эстетика минимализма и идеального баланса.»
Мидии
Рекомендует: Мехак Галстян
«Мидии — мой личный выбор! Свежайшие, в томатном или в соусе Том-Ям, с хрустящим багетом для макания — лучшая закуска и дополнение к любому ужину.»
Ваш гастрономический маршрут готов!
Меню The Pivo — это всегда свежесть, игра текстур, максимальная вкусовая отдача и демократичная атмосфера. Следуйте нашим рекомендациям (или попробуйте всё сразу — никто не осудит!), обязательно делитесь своими впечатлениями и, конечно, возвращайтесь за новыми открытиями.
Редакция The Pivo: мы пробуем — вам советуем!
Бронируйте столик по ссылке: https://t.me/MskThePivo_bot
Москва, Проспект Вернадского, 86а
Москва, Сокольническая площадь, 9
Москва, ул. Большая Тульская, д.13
Москва, ул. Большая Черёмушкинская, 1
Москва, ул. Страстной бульвар, 8А
Тел.: +7 (495) 988-17-17