Микроэлементы и минералы играют ключевую роль в поддержании здоровья человека. Несмотря на то, что они необходимы в небольших количествах, их дефицит может привести к серьезным нарушениям и заболеваниям. В этой статье рассмотрим причины дефицитов микроэлементов и их симптомы.
В данной статье мы обсудим дефициты железа, йода, цинка и селена.
Железо (Fe)
Входит в состав гемоглобина, миоглобина, ферментов. Обеспечивает транспорт кислорода и участвует в окислительно-восстановительных реакциях, энергетическом обмене.
Дефицит приводит к гипохромной анемии, вызывает мышечную слабость, повышеную утомляемость, кардиомиопатию и атрофический гастрит.
Профилактика: прием препаратов железа на пустой желудок за 30-60 минут до еды с большим количеством воды, предпочтительно с витамином С. За всасывание железа конкурируют цинк и кальций, поэтому их необходимо принимать в разное время. Норма – 10мг (м), 18мг (ж)
Йод (I)
Ключевой компонент гормонов щитовидной железы (тироксина и трийодтиронина). Регулирует обмен веществ, рост и развитие нервной системы.
Дефицит проявляется в виде увеличения щитовидной железы (но не всегда), образованием коллоидных узлов в щитовидной железе. Дефицит йода приводит к развитию первичного гипотиреоза , а у детей может привести к задержке умственного развития и кретинизму.
Профилактика: употребление йодированной соли в повседневном питании. Недостаток йода может быть вызвано дефицитом цинка, селена, меди, железа и витамина Д. Норма 150мкг.
Селен (Sn)
Мощный антиоксидант, защищает клетки от окислительного стресса. Поддерживает иммунитет, работу щитовидной железы, регулирует уровень йода. Реактивирует витамины С и Е в активное состояние, усиливая эффект.
Недостаток приводит к болезни Кашина-Бека (остегоартроз, поражение суставов) и кардиомиопатии. Норма – 55-75мг.
Цинк (Zn)
Входит в состав более чем 300 ферментов, участвует в синтезе ДНК, регенерации тканей, иммунном ответе, заживлении ран. Влияет на работу гормонов, зрение, обоняние.
Нехватка приводит к анемии, частым инфекциям, циррозу печени. При недостатке цинка плохо заживают раны, нарушается вкус и обоняние, происходят гормональные сбои и пороки развития плода. Может развиваться половая дисфункция и бесплодие. Норма 12мг.
Рекомендуем вовремя прислушиваться к собственному организму и вовремя выявлять симптомы дефицитов микроэлементов и витаминов, т.к. это значительно влияет на общее состояние организма!
Автор: Анна Юрьевна Ананикова
#питание#диета#зож#железо#йод#селен#цинк#микроэлементы#обменвеществ#красота#здоровье#дефицит#дефицит_микроэлементов#бад#биохакинг#нелекарство#не_лекарство#витамины#пп#спорт#еда#спортивное_питание