Тунис — город, который живет в двух временах одновременно. Здесь можно купить iPhone в торговом центре, а через полчаса пить чай в кафе, которое не менялось с 1920-х годов. Это не туристическая открытка, а обычная реальность столицы, где два миллиона человек каждый день решают повседневные задачи среди памятников трех тысячелетий истории.
План поездки по районам
За один день можно посмотреть основные места, но лучше заложить 2-3 дня:
День 1: Медина (3-4 часа) → Центр города (2-3 часа) День 2: Sidi Bou Said (полдня) → Карфаген (полдня)
День 3: Музеи, шопинг, пляж по выбору
Общественный транспорт работает нормально, но таксисты часто не включают счетчик — договаривайтесь о цене заранее.
Медина: где покупают продукты местные
Медина Туниса — это не музей, а жилой район, где живут обычные семьи. Здесь есть школы, поликлиники, продуктовые магазины и банкоматы. Туристическая зона занимает примерно треть территории.
Мечеть Зитуна и что вокруг нее
Мечеть построили в 732 году, но то, что видим сейчас — результат множества перестроек. Внутрь пускают только мусульман, но с галереи второго этажа соседнего здания открывается хороший вид на внутренний двор. Вход туда стоит 2 динара.
Вокруг мечети — кварталы ремесленников. Реально работающих мастерских осталось немного: в основном медники на улице (их стук слышно издалека) и ткачи ковров в нескольких дворах. Остальные лавки продают товары, привезенные из других городов или импортные.
Как устроена жизнь в старом городе
В Медине живет около 100 тысяч человек. Многие дома разделены на несколько квартир — одной семье сложно содержать весь традиционный дом с внутренним двором. Во дворах сушат белье, дети играют в футбол, а по вечерам соседи обсуждают новости.
Электричество и водопровод есть везде, но улицы узкие — машина скорой помощи или пожарная не везде проедет. Мусор собирают на ослах или мотороллерах.
Туристов здесь воспринимают как источник дохода, но без агрессии. Если не хотите ничего покупать, просто говорите "ля, шукран" (нет, спасибо) и идите дальше.
Где поесть в Медине
Настоящая местная еда:
В "Chez Achour" (5 rue du Tribunal, вход через неприметную дверь) готовят для рабочих из соседних мастерских. Кускус с бараниной — 8 динаров (2,7 евро), порции большие. Интерьер спартанский, но это единственное место в Медине, где едят сами тунисцы.
Брик (хрустящий пирожок с яйцом) лучше всего готовят в "M'ama Aicha" на улице Сук-эль-Белат. Женщина лет шестидесяти жарит их на глазах у покупателей уже тридцать лет. Один брик — 2,5 динара (0,8 евро).
Для туристов, но неплохо:
"Dar El Jeld" — ресторан в отреставрированном доме XVIII века. Кускус здесь подают в красивой посуде с серебряными приборами за 22 динара (7,3 евро). Вкус обычный, но атмосфера действительно аутентичная.
История, которую стоит знать
Медина Туниса заложена в 698 году арабами, но активно строилась при династии Хафсидов (XIII-XVI века). Большинство красивых зданий относится именно к этому периоду.
Французы (1881-1956) законсервировали старый город, запретив там промышленное строительство. С одной стороны, это спасло архитектуру, с другой — усложнило жизнь местным жителям, которые до сих пор не могут перестроить дома под современные нужды.
Современный центр: французское наследие
Проспект Хабиба Бургибы построили французы в 1930-х как парадную улицу колониальной администрации. Сейчас здесь банки, отели, авиакассы и кафе. По субботам тунисские семьи приходят сюда гулять — это местный Арбат.
Архитектура и реальность
Здания в стиле арт-деко 1930-х годов выглядят солидно, но многие нуждаются в ремонте. Муниципальный театр (1902 год) внешне похож на парижскую оперу, но внутри обшарпанный — денег на реставрацию нет.
Интересное здание — бывший отель "Africa" (сейчас офисы), первый "небоскреб" Туниса высотой в 14 этажей. Его построили в 1972 году, и тогда это был символ современности.
Музей Бардо: что действительно стоит посмотреть
Музей размещен в бывшем дворце правителя. Здание красивое, но экспозиция хаотичная — залы не связаны логически, а таблички часто только на арабском и французском.
Что смотреть обязательно:
- Мозаика "Вергилий между музами" (III век) — лучше сохранившаяся римская мозаика в Северной Африке
- Зал карфагенских стел с изображениями богини Танит
- Мозаичные полы из Дугги с бытовыми сценами
Практично: Вход 11 динаров (3,7 евро), аудиогид на русском языке — 5 динаров. Фотосъемка — еще 10 динаров. Время на осмотр — 2-3 часа. По понедельникам закрыт.
Кафе и рестораны в центре
"Café de Paris" на проспекте Бургибы работает с 1911 года. Интерьер не менялся лет пятьдесят — мраморные столики, плетеные стулья, старые зеркала в золоченых рамах. Кофе обычный, но сидеть приятно. Чашка эспрессо — 2 динара (0,7 евро).
"Villa Didon" в районе Carthage — ресторан высокой кухни с видом на залив. Шеф-повар учился во Франции, и это чувствуется. Дорада в корочке из кориандра — 38 динаров (12,7 евро). Бронировать стол обязательно.
Sidi Bou Said: туристическая красота и реальная жизнь
Сиди-бу-Саид — это 5 тысяч жителей, живущих в основном с туризма. Белые дома с голубыми ставнями действительно красивые, но это результат муниципального закона 1915 года: все дома должны быть выкрашены в белый и голубой цвета. Нарушителей штрафуют.
Что посмотреть кроме открыточных видов
Дом барона Эрланже (сейчас Центр арабской и средиземноморской музыки) — особняк французского музыколога начала XX века. Интересная коллекция традиционных инструментов. Вход 7 динаров (2,3 евро).
Кафе "Des Nattes" — знаменитое заведение с 1914 года. Туристы фотографируются на традиционных циновках, попивая мятный чай за 4 динара (1,3 евро). Атмосфера музейная, но чай действительно хороший, а вид на залив красивый.
Лестница к морю ведет к небольшому порту, где стоят рыбацкие лодки и яхты богатых тунисцев. Отсюда хорошо фотографировать сам городок снизу.
Цены и покупки
Сувениры здесь дороже, чем в Медине Туниса, в 1,5-2 раза. Керамическая тарелка с "фирменным" сине-белым узором стоит 15-25 динаров (5-8 евро). Такую же в Тунисе можно купить за 8-12 динаров.
Настоящие антикварные вещи встречаются редко. Большинство "старинных" ковров и украшений сделаны в мастерских Туниса или Кайруана специально для туристов.
Как добраться
Электричка TGM из центра Туниса идет 45 минут, билет стоит 1,5 динара (0,5 евро). Поезда ходят каждые 15-20 минут с 5:30 до 20:00. Станция в Sidi Bou Said находится в 10 минутах ходьбы от центра городка.
Такси из Туниса стоит 25-35 динаров (8-12 евро), время в пути — 30-40 минут в зависимости от пробок.
La Marsa: местный курорт
Ла-Марса — пригород, где живут состоятельные тунисцы и иностранцы. Летом сюда переезжают семьи из центра города. Здесь есть хорошие пляжи, рестораны и ночные клубы.
Пляжи и море
Общественные пляжи бесплатные, но без удобств. Частные пляжные клубы берут 10-15 динаров (3-5 евро) за день, включая лежак и зонт. Море чистое, вход пологий — подходит для детей.
Вода прогревается к концу мая, купальный сезон длится до середины октября. В июле-августе очень жарко (+35-38°C), лучше приезжать с утра или после 16:00.
Рестораны и ночная жизнь
"Le Golfe" — рыбный ресторан в порту. Свежую рыбу выбираете сами из холодильника, готовят на гриле. Дорада на двоих — 45-50 динаров (15-17 евро). Интерьер простой, но рыба действительно свежая.
"The Cliff" — ресторан на утесе с видом на море. Место красивое, но цены завышены. Ужин на двоих — 80-100 динаров (27-33 евро). Кухня средняя, платите в основном за вид.
Ночью работают несколько баров и клубов. "Café Maure" — место для кальяна и живой музыки. Молодежь приезжает сюда из всего Туниса. Кальян — 8 динаров (2,7 евро), пиво — 4-5 динаров (1,3-1,7 евро).
Карфаген: археология без романтики
От великого Карфагена остались разрозненные руины на большой территории. Римляне в 146 году до н.э. разрушили город настолько тщательно, что археологи до сих пор спорят, где именно стоял центр пунического города.
Что стоит посмотреть
Термы Антонина — самые впечатляющие руины. Это были общественные бани II века н.э., одни из крупнейших в Римской империи. Сохранились подземные галереи и фундаменты. Можно представить масштаб сооружения.
Музей Карфагена — небольшое здание с находками из раскопок. Интересные экспонаты: пунические стелы, римские мозаики, предметы быта. Экспозиция скромная, но дает представление о жизни древнего города.
Пунические порты — остатки двух гаваней: торговой и военной. Сейчас это заболоченные лагуны, но можно различить искусственные острова, где строили корабли.
Практическая информация
Комплексный билет на все объекты Карфагена стоит 20 динаров (6,7 евро). Отдельные объекты — по 8-12 динаров. Аудиогид — 10 динаров, но информации в нем мало.
На осмотр всех руин нужен целый день. Удобнее арендовать машину или взять такси на полдня (50-70 динаров). Общественный транспорт ходит, но между объектами приходится много ходить пешком.
Историческая справка без мифов
Карфаген основали финикийцы около 814 года до н.э. как торговую колонию. К III веку до н.э. город контролировал торговлю в западном Средиземноморье и бросал вызов Риму.
Три Пунические войны (264-146 до н.э.) закончились полным разрушением города. Римляне основали здесь новый город, который процветал до арабского завоевания (698 год н.э.). Арабы перенесли столицу в соседний Тунис, и Карфаген превратился в руины.
Ганнибал действительно существовал и действительно водил слонов через Альпы, но в школьных учебниках его подвиги сильно преувеличены.
Тунисская кухня: что попробовать обязательно
Тунисская еда — это смесь берберских, арабских, турецких и французских влияний. Основа — пшеница, оливковое масло, томаты и острые специи.
Основные блюда
Кускус — не каша, а мелкие шарики из пшеничной муки, приготовленные на пару. Подается с тушеными овощами и мясом. В хороших ресторанах кускус рассыпчатый и легкий, в плохих — слипшийся и тяжелый.
Брик — тонкое тесто с начинкой, жаренное в масле. Классический брик — с яйцом, тунцом и каперсами. Едят руками, аккуратно — яйцо жидкое и может вытечь.
Оджа (Ojja) — яичница с томатами, перцем и мерге́з (острые колбаски). Готовят в маленькой сковороде, подают горячей. Популярная еда на завтрак.
Слата мешуя — салат из томатов, огурцов, перца и лука с тунцом, яйцами и оливками. Заправляют оливковым маслом и лимонным соком.
Сладости
Макрудх — пирожные из манки с финиками, политые сиропом. Очень сладкие, к чаю подходят идеально.
Балклава — слоеное тесто с орехами и медом. В Тунисе делают с миндалем и фисташками.
Дебла — жареное тесто в форме розочек, посыпанное сахарной пудрой.
Напитки
Мятный чай — зеленый чай с большим количеством свежей мяты и сахара. Пьют очень горячим из маленьких стаканов.
Турецкий кофе — крепкий кофе в мелких чашках. Сахар добавляют при варке, поэтому сразу говорите, хотите ли сладкий кофе или нет.
Boukha — водка из инжира крепостью 36-40°. Местный алкоголь, довольно мягкий на вкус.
Где поесть
Уличная еда: Лучшие бутерброды с тунцом готовят на улице Монги Слим в центре Туниса. Багет с тунцом, яйцом, оливками и овощами — 3-4 динара (1-1,3 евро).
Местные ресторанчики: "Restaurant du Peuple" на улице Баб Менара — обычная забегаловка, где обедают клерки и студенты. Ожжа — 5 динаров, кускус — 7 динаров.
Для туристов: "Dar Zarrouk" в Sidi Bou Said — дорого, но качественно. Дегустационное меню из 6 блюд — 65 динаров (22 евро) с человека.
Шопинг и сувениры
Что покупать
Ковры: Лучшие ковры делают в Кайруане, но в Тунисе тоже есть неплохие мастерские. Качественный шерстяной ковер 2×3 метра стоит 300-500 динаров (100-167 евро). Торгуйтесь — первоначальная цена завышена в 2-3 раза.
Керамика: Традиционная сине-белая керамика из Набёля. Тарелка — 8-15 динаров, ваза — 20-40 динаров. Проверяйте качество глазури — не должно быть трещин.
Оливковое масло: Тунис — крупный производитель оливкового масла. Литр хорошего масла холодного отжима стоит 12-18 динаров (4-6 евро). Покупайте в супермаркетах — качество гарантированно.
Финики: Лучшие финики — сорт "деглет нур" из оазиса Тозер. Килограмм стоит 15-25 динаров (5-8 евро). Покупайте в вакуумной упаковке — дольше хранятся.
Где покупать
Медина: Атмосферно, но цены для туристов. Торгуйтесь обязательно — можно сбить цену на 30-50%.
Супермаркеты: Carrefour, Monoprix — фиксированные цены, гарантия качества. Хорошие продукты и косметика.
Рынки: Центральный рынок на площади Барселона — свежие продукты, специи, сладости. Цены честные, торговаться не принято.
Транспорт и передвижение
Общественный транспорт
TGM (электричка): Соединяет центр Туниса с пригородами Carthage, Sidi Bou Said, La Marsa. Билет 0,8-1,5 динара в зависимости от расстояния. Поезда ходят каждые 15-20 минут с 5:30 до 22:00.
Автобусы: Городские автобусы покрывают весь город. Билет 0,4 динара, но автобусы часто переполнены и ходят с опозданиями.
Метро: Одна линия от окраины до центра города. Удобно, но покрывает небольшую территорию. Билет 0,65 динара.
Такси
Желтые такси: Официальные городские такси со счетчиками. Посадка 0,5 динара, километр — 0,8 динара. Ночью тариф увеличивается на 50%. Многие водители "забывают" включить счетчик — настаивайте или договаривайтесь о цене заранее.
Louage: Маршрутные такси для поездок между городами. До Хаммамета — 4 динара, до Кайруана — 8 динаров. Отправляются по мере заполнения.
Аренда машины
Международные компании (Avis, Hertz, Europcar) и местные. Цены от 40 динаров (13 евро) в день за малолитражку. Бензин дешевый — около 2 динаров за литр. Дороги в хорошем состоянии, но в центре Туниса пробки и сложности с парковкой.
Практические советы
Деньги
Валюта — тунисский динар (TND). Курс стабильный: 1 евро ≈ 3 динара. Банкоматы есть везде, принимают карты Visa и MasterCard. Комиссия за снятие — 2-5 динаров.
Наличные лучше менять в банках или официальных обменниках. На черном рынке курс незначительно выгоднее, но есть риск получить фальшивые купюры.
Язык
Официальные языки — арабский и французский. Молодежь часто говорит по-английски. Полезные фразы:
- Мархаба — привет
- Шукран — спасибо
- Ля шукран — нет, спасибо
- Кэм би-флюс? — сколько стоит?
- Уэйн...? — где находится...?
Безопасность
Тунис — безопасная страна для туристов. Уровень преступности низкий. Основные риски:
- Мелкое воровство в толпе (следите за сумками)
- Навязчивые торговцы (твердо говорите "нет")
- Мошенничество с ценами (всегда торгуйтесь)
Женщинам лучше избегать откровенной одежды, особенно при посещении мечетей.
Климат по сезонам
Зима (декабрь-февраль): +10-16°C, дожди возможны. Музеи и достопримечательности менее переполнены туристами.
Весна (март-май): +18-25°C, идеальная погода для осмотра города. Море еще прохладное для купания.
Лето (июнь-август): +28-35°C, жарко и душно. Пляжный сезон, но днем лучше прятаться в помещениях с кондиционером.
Осень (сентябрь-ноябрь): +22-28°C, море теплое до середины октября. Хорошее время для поездки.
Связь и интернет
Местные операторы — Tunisie Telecom, Ooredoo, Orange. SIM-карта стоит 5 динаров, интернет-пакет 1 ГБ — 5-10 динаров на неделю.
Wi-Fi есть в отелях, кафе и ресторанах. Скорость средняя, но для обычного использования достаточно.
Окрестности Туниса: куда съездить на день
Хаммамет (1 час на машине)
Курортный город с хорошими пляжами и отелями. Старая медина меньше и проще тунисской, но тоже интересная. Летом много российских туристов.
Кайруан (1,5 часа на машине)
Четвертый священный город ислама после Мекки, Медины и Иерусалима. Великая мечеть — одна из красивейших в Северной Африке. Здесь делают лучшие ковры в стране.
Дугга (2 часа на машине)
Лучше сохранившийся римский город в Тунисе. Театр, храмы, термы, жилые кварталы — все это в гораздо лучшем состоянии, чем руины Карфагена.
Бизерта (1 час на машине)
Портовый город на севере страны. Интересный старый порт и медина, меньше туристов, чем в других местах.
Местные особенности и этикет
Рамадан
Если поездка пришлась на Рамадан (даты меняются каждый год), учтите особенности:
- Многие рестораны закрыты днем
- Музеи работают по сокращенному графику
- На улицах мало людей до заката
- После заката, наоборот, оживление до поздней ночи
Пятница
Пятница — выходной день. Многие магазины и офисы закрыты, особенно во время пятничной молитвы (13:00-14:00). Туристические объекты работают.
Чаевые
В ресторанах принято оставлять 10% от счета. В кафе можно округлить до ближайшего динара. Таксистам чаевые необязательны, но можно округлить сумму.
Алкоголь
Тунис — либеральная мусульманская страна. Алкоголь продается в магазинах и ресторанах, но дорого из-за высоких налогов. Местное пиво "Celtia" и "Stella" — 3-4 динара в магазине, 6-8 в ресторане.
Заключение
Тунис — город для тех, кто хочет увидеть настоящую Северную Африку без экзотических крайностей. Здесь комфортно путешествовать самостоятельно, интересно изучать историю и приятно просто гулять по улицам.
Город не претендует на звание обязательного пункта мирового туризма, но если вы оказались здесь, не пожалеете. Это место, где можно спокойно провести несколько дней, не торопясь осматривая достопримечательности и наблюдая за обычной жизнью людей.
Чего ожидать от поездки
Семьям с детьми: Тунис безопасен, но может показаться скучноватым для подростков. Зато младшим школьникам интересны руины Карфагена и рассказы о Ганнибале. Пляжи в La Marsa подходят для детского купания.
Молодым путешественникам: Ночная жизнь есть, но не бурная. Зато недорого, аутентично и можно много фотографировать для соцсетей. Хорошая база для поездок по стране.
Путешественникам старшего возраста: Комфортный климат большую часть года, неспешный ритм жизни, интересная история. Общественный транспорт работает, но лучше брать такси или экскурсии.
Сколько денег брать
Бюджетно: 40-50 динаров (13-17 евро) в день на человека — хостелы, местная еда, общественный транспорт, бесплатные достопримечательности.
Средний бюджет: 80-120 динаров (27-40 евро) в день — трехзвездочный отель, рестораны для туристов, такси, музеи и экскурсии.
Комфорт: 200+ динаров (67+ евро) в день — хорошие отели, рестораны высокой кухни, частный транспорт, шопинг.
Что привезти домой
Кроме стандартных сувениров, обратите внимание на:
- Тунисские специи: харисса (острая паста), рас-эль-ханут (смесь специй), сумак. Продаются в красивых баночках.
- Розовая вода: натуральная косметика из Kelaat M'Gouna. Популярна у местных женщин.
- Книги по истории: В книжных магазинах много интересных изданий о Карфагене и исламской архитектуре на французском языке.
Последние практические советы
Время: Тунис живет по среднеевропейскому времени (зимой отстает от Москвы на 2 часа, летом — на 1 час).
Электричество: 230V, розетки европейского типа. Адаптер не нужен.
Вода: Водопроводная вода технически питьевая, но лучше покупать бутилированную. Литр воды — 0,8-1,2 динара.
Медицина: Аптеки на каждом углу, многие лекарства продаются без рецепта. При проблемах со здоровьем обращайтесь в частные клиники — быстрее и качественнее государственных.
Тунис — не экзотическое приключение и не пляжный рай. Это просто интересный арабский город с богатой историей, где приятно провести время, если не ждать от него слишком многого. Иногда именно такие места запоминаются лучше всего.