В средневековом Выборге для полноты впечатлений очень хочется побродить по подземельям. До прошлого года даже не знала, что они там действительно существуют. А в этом году отправилась на разведку – побродить по лабиринту подземелий.
Кто их создал?
Подземелья принадлежат выборгскому пивоваренному заводу. Его открыли в 1863 году предприниматели Вильгельм Рот и Юлиус Диппель. Позже сын Юлиуса Диппеля, архитектор Эдуард Диппель, реконструировал завод. Он был известен своими работами в Выборге и Скандинавии.
К концу XIX века это был второй по величине пивоваренный завод в Финляндии. Он производил 2,3 млн литров пива в год и имел 75 человек рабочих. В 1939 году тут работали уже 200 человек. Пиво транспортировали шесть грузовиков!
В военные годы завод пострадал, так как находился рядом с железной дорогой. В новой истории он состоял на балансе заводов «Степан Разин» и Heineken.
Примерно в 2017 году территорию приобрели нынешние владельцы, которые теперь приводят ее в порядок. До сих пор не все уголки дореволюционной махины изведаны.
Открывать пивоварню здесь снова нет смысла – технологии слишком шагнули вперед. Погреба не соответствуют санитарным требованиям, да и не удобны для транспортировки товара и его ингредиентов.
А вот для визитов любопытных туристов место идеально!
Что находится под Выборгом?
В лабиринте из огромных погребов можно увидеть старинные ванны для сусла, редкую дореволюционную плитку, подставки под бочки, зал с печью (однако где именно там она находится – пока еще загадка). Захватите с собой мелочь – под землей есть колодец для исполнения желаний. Однако, как сказали в одном из выпусков выборгского ТВ, он уже современный.
На территории сохранился колодец с радоновыми водами. Как уверяют владельцы, таких в мире всего пять. И, возможно, в будущем они будут поставлять эту воду. Пока ведется эксперимент – как эта вода (в которой вся таблица Менделеева) влияет на организм.
И еще один жирный плюс посещения этого места – дегустация крафтового пива! Меда, лагера, эля, стаута.
Билет с дегустацией сюда стоит 1800, без – 1300. На экскурсию лучше записываться заранее через заявку на сайте «Подземный Выборг». Есть еще и пивной квест – звучит тоже заманчиво, но это оставила на будущее.
В подземельях холодно даже в жару – захватите с собой кофты и толстовки!
📍Адрес: Выборг, Ильинская улица, 7
Спасибо за ваше время и внимание! Подписывайтесь на канал Парадная гостья, чтобы узнать больше интересных мест Петербурга и области.
Поддержать мой проект можно здесь. Огромное спасибо!
Если вы собираетесь в Выборг вам также пригодиться статья с подборкой красивых парадных в этом городе!