Жизнь не стоит на месте. И мы не стоим.
Так получилось, что через 10 дней после постановки диагноза диабет мы с семьей должны были уезжать на каникулы в Италию. Поездка была спланирована задолго до моего отбытия в стационар. Отменять или переносить ее не было ни возможности, ни, честно говоря, желания. Поэтому мой курс введения в инсулинозависимую жизнь получился ускоренным и несколько сумбурным.
Однако, через 2 дня после выписки я уже сидел в Кольцово и с аппетитом наворачивал гречку с индейкой, приготовленную дома.
Про мои отношения с итальянской кухней я расскажу в отдельном посту, а сейчас поделюсь своим опытом в планировании повседневных околодиабктических мелочей, которые могут упростить (и, кстати, удешевить) отпуск моих собратьев по диагнозу.
Во-первых, очень важно продумать режим питания в дороге. Мы летели самолетом со стыковкой в Ереванском Звартноце. Как я уже упомянул, у меня с собой был контейнер (складной силиконовый, купленный на Ozon), с домашней гречкой и индейкой, и еще такой же с зеленым салатом. Это суммарно около 6 ХЕ, плюс кофе в Duty free, получился довольно сытный обед. Вылет был в 15:00 так что прям четко.
А вот от полноценной самолетной еды я отвык, и не учитывал ее в своих подсчетах. Но Аэрофлот решил побаловать горячим (говядина с гречей или курица с рисом). Немного перекусил, остальное сложил в тот самый контейнер и доел в Ереване. Мелочь, а приятно.
Во-вторых надо понимать, что путешествие диабетика подразумевает много контейнеров:
- контейнеры для еды
- Контейнер-холодильник (пенал) для запасов инсулина
- Глюкометр с запасом тест-полосок
- Емкости для воды (особенно в жарких странах)
- Запас мелких перекусов на случай гипогликемии
- Power-bank для подзарядки телефона (там приложение Libre2)
Это все лучше предусмотреть заранее и заказать на маркет-плейсе, так получится выгоднее, да и выбор больше. Серьезно, даже протеиновые батончики. Хотя с ними есть нюанс - они тают на жаре, так что тут можно либо леденцы, либо батончики со стевией без шоколада.
В-третьих нужно заранее изучить особенности местной кухни и места ее обитания- выбрать кафе с преемлемой едой и построить маршруты передвижения, учитывая расписание приема пищи. Да, это не так просто как кажется, но хотя бы попробовать точно стоит.
В-четвертых очень советую взять с собой из дома привычную и понятную еду, которую можно приготовить в гостинице/апартаментах/кемпинге. Я затарил свой чемодан гречкой и овсянкой (на завтрак), паштетом из курицы и индейки, орешками, нутовыми хлебцами. Не забыл и пару дошираков на черный день- не из бедности, а из практичности. Да, тащить тяжело, но по ходу путешествия чемодан становится легче, освобождая место для санкционной запрещенки, а завтраки, заправленные местными фруктами и сырами, так же вкусны, как дома.
Ну и пятый, пожалуй, самый важный нюанс: в путешествии все может пойти не по плану- и, скорее всего, пойдет. Что угодно- задержка рейса, забастовка машинистов поездов, извержение вулкана, цунами - ничто нам с гречкой не должно омрачить отпуск. Мы вернемся отдохнувшими, свежими и сытыми.
Желаю всем 6,1 мМоль в любой точке мира. А сейчас, гречку в сторону- подать мне лазанью!
#сахарный_диабет #диабет #diabet #travel #italy #coffee #арифметика_диабета