Август время заготовок. Вкусно приготовить огурчики,особенно когда их много и думаешь, а что бы еще закатать😊. Хранятся зиму при комнатной температуре.
Для приготовления нам понадобиться:
✔️ Морковь- 0.5. кг. ✔️Растительное масло - 125гр.
✔️ Огурцы-2кг.
✔️ Чеснок 10-15 зубчиков. ✔️Сахар 100гр.
✔️ Соль- 3 ст.л.
✔️ Уксус-9% -125 гр .
✔️ Специи - приправа для корейской моркови -1пачка.
Приготовление:
Все порезать тонкой соломкой,огурцы можно четвертинками или кружочками, чеснок через чеснокодавилку всё перемешать и поставить настаиваться на ночь. 🍲
Утром разложить по банкам и стерилизовать:
- 0.5 литровые - 15-20 мин., закатать , перевернуть и под шубу до полного остывания!
Данная заготовка отлично хранится при комнатной температуре. 🍽️
Всем добра😉
С вами был @Увлеченный садовод 🌱
А вы как готовите огурцы по-корейски, если готовите?
#рецепты #заготовки #увлеченныйсадовод