Не секрет, что для похудения нужно урезать количество калорий. Но можно сделать это так, что размер порции и сытость при этом не пострадают.
⠀
Мой любимый вариант завтрака омлет + овощи + сыр. Сытости хватает на ~4 часа.
⠀
Вся фишка в омлете. Яйца это же белок, а белок дает сытость. Мой омлет состоит из 5 яиц, но я убираю из него 3 желтка, тем самым снижая калорийность.
⠀
1 яйцо с1 ~ 65 калорий.
1 белок ~17 калорий.
⠀
Посчитаем:
Если бы я использовала 5 яиц то омлет потянул бы на 325 калорий.
⠀
Убирая 3 желтка я получаю все то же самое по функционалу на 181 калорию. Вкус при этом не страдает.
⠀
Как готовить? Да очень просто: все в миску, добавили соль и любимые специи по вкусу, взбили как получается вилкой и на сковородку, предварительно смазанную каплей масла. Под крышку на средний огонь.
⠀
Как понять что готово? Омлет начинает подниматься. Выключаем плиту, открываем крышку, наблюдаем как он тут же прикольно опускается, кладем на тарелку и добавляем к нему все что душе угодно.
⠀