Под звуки самых популярных романтических мелодий мы погрузились в мир кулинарных открытий. Перед началом дегустации наших блюд мы решили скрасить ожидание экзотическими коктейлями и освежающими смузи. Как оказалось, ресторан радует не только своим изысканным меню, но и безупречным сервисом: блюда были поданы горячими и очень быстро.
Наш стол украсили традиционные тайские спринг роллы с овощной начинкой, свежий салат с помидорами и нежной бурратой, щедро политый оливковым маслом и бальзамическим соусом (к которому прилагалась фокачча в стильном крафтовом пакете), а также ароматная пицца Маргарита.
Но это была лишь прелюдия к основным блюдам. Я не смогла устоять перед соблазном попробовать традиционное массаман карри с курицей и овощами. Это удивительное сочетание кислого, острого и сладкого в одной тарелке, которое еще вкуснее становится, если смешивать его с подаваемым в качестве гарнира рисом.
Моя мама отдала предпочтение фирменному блюду ресторана – говядине по бельгийски, томленной в собственном соку. Порция оказалась весьма внушительной: помимо нежного мяса, к ней прилагался салат из свежих овощей и хрустящая картошка фри.
Мой парень Кирилл сделал идеальный выбор, остановившись на жареных филе лосося с овощами на пару и нежным картофельным пюре.
Кульминацией нашего гастрономического путешествия стали восхитительные десерты, которые мы дополнили чашечкой ароматного чая. Выбор оказался настолько сложным, что мы решили попробовать все! Нежный шоколадный мусс, сливочный мусс с миндалем и лесным орехом в карамельном соусе и хрустящими вафлями или, пожалуй, классическое шоколадное лава пирожное с бельгийским мороженым?
Зачем выбирать, когда можно насладиться каждым из этих шедевров кондитерского искусства!